補充碘要把握住量
2011/9/24 8:53:05 閱讀數(shù):622 信息分類:
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碘對人體健康有著重要的作用,補碘也對智力有益,因此許多人盲目的補充碘,但是他們并不知道,如果補碘過量,同樣也有害身體健康。遼寧省鞍山市疾病預(yù)防控制中心有關(guān)專家日前提醒,高碘同低碘一樣都對人體有害,會引起高碘甲狀腺腫等不良反應(yīng)。
據(jù)鞍山市疾病預(yù)防控制中心介紹,碘缺乏對人類的危害,是容易造成正常人不同程度智力低下,特別對于孕婦、嬰幼兒來說,缺碘會造成孩子在智力發(fā)育的關(guān)鍵時期(特別是孕期至2周歲)不可逆轉(zhuǎn)的智力損傷。
鞍山市疾控中心專家介紹,碘缺乏病雖然危害嚴重,但可以通過全民食用碘鹽這一簡單、安全、有效和經(jīng)濟的補碘措施來預(yù)防。如果每天食用6克至10克(約1小湯匙)碘鹽,攝入的碘量就可以滿足人體的需要。此外,常吃一些含碘較多的海帶、海魚、紫菜、蝦皮等食物也可以預(yù)防碘缺乏病。另外在喂養(yǎng)孩子時要科學(xué)合理地補碘,應(yīng)主要從食物中攝取,不宜過多食用碘鹽。
專家提醒,高碘同低碘一樣危害健康,會引起高碘甲狀腺腫等不良反應(yīng),甚至造成碘源性甲亢。因此,人們在日常生活中食用碘鹽應(yīng)當(dāng)適量,過多過少都無益,同時在購買食鹽時一定要購買有指定商標(biāo)、貼有碘鹽標(biāo)志的合格碘鹽。