今天給大家介紹一款混搭風(fēng)的意式料理：那就是混入了東南亞風(fēng)味兒調(diào)料的咖喱意面。只要你一步一步跟著做，新手也會(huì)零失敗，讓你的家里變成意大利餐廳吧。  
    爽滑的意面配著濃濃的咖喱醬汁，舌尖上體驗(yàn)的不僅是西式風(fēng)情，還有那異域的誘惑，久久回味...   
    咖喱意面  
    原料：雞肉100克、洋蔥1/4顆、胡蘿卜半根、香芹適量、大蒜4瓣、咖喱3塊、橄欖油適量、水適量、意大利面200克。  
    做法：  
    1、準(zhǔn)備好原材料；  
    2、將原材料全部切丁，雞肉不要太碎，小粒就好；  
    3、平底鍋倒入橄欖油（此時(shí)另一個(gè)鍋可以開始煮面）；  
    4、炒香洋蔥碎；  
    5、加入雞肉粒；  
    6、加入大蒜一起炒香變色；   
    7、繼續(xù)將其它輔料胡蘿卜丁和香芹末加入翻炒；  
    8、將煮面水加入適量；  
    9、加入咖喱塊，關(guān)火；  
    10、待咖喱塊溶化后，開中火將湯汁煮濃稠；  
    11、煮好的意大利面條；  
    12、倒入咖喱醬汁鍋里，關(guān)火，迅速拌勻即可。