為確保消費者節(jié)日期間飲食安全，市市場監(jiān)管局對全市銷售的節(jié)令食品粽子開展專項監(jiān)督抽檢工作，從抽檢結果表明，節(jié)令食品粽子的安全狀況總體較好，消費者可放心選購。

市市場監(jiān)督管理局

溫馨提醒廣大消費者科學理性消費選購

一、理性選購，細辨品質

正規(guī)渠道購買。選購粽子類節(jié)令時令食品應選擇正規(guī)且信譽度好的商超、官方電商平臺購買，避免在流動攤販或無資質商家處采購，以降低食品安全風險；端午節(jié)正值夏季高溫天氣，購買粽子時應根據實際情況適量選購。

包裝標識細查看。購買預包裝粽子時，仔細核對產品標簽上的生產日期、保質期、配料表、生產許可證編號（SC標識）等信息，不購買“三無”產品。

二、科學儲藏，確保安全

常溫粽子。真空包裝的常溫粽子需存放在陰涼干燥處，開封后應盡快食用；若發(fā)現包裝破損、脹氣或有異味，切勿食用。

冷藏、冷凍粽子。新鮮現制或散裝粽子需及時放入冰箱冷藏（0-4℃，保質期1-2天）或冷凍（-18℃，保質期1-2個月）。冷凍粽子食用前需徹底加熱，避免食用未熟透的粽子引發(fā)腸胃不適。

三、健康食用，合理搭配

控制食用量。粽子多由糯米制成，粘性大、不易消化，老人、兒童及腸胃功能較弱者應適量食用，建議搭配蔬菜、水果、酸奶等促進消化；糖尿病患者、肥胖人群選擇低糖或雜糧粽子，并嚴格控制食用量。

四、留存憑證，依法維權

市市場監(jiān)督管理局提醒消費者在購買粽子過程中應索要并妥善保管好相關憑證，如發(fā)現違法違規(guī)經營食品行為或因食品引發(fā)消費糾紛時，可撥打12315進行投訴舉報，依法維護自身合法權益。

來源：秦皇島市場監(jiān)管微信號