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香噴噴:雙層雞腿堡

2011/8/27 9:49:53 閱讀數(shù):808 信息分類(lèi):食品招商 編輯:小單

   

    湯種原料: 
    高筋面粉40克、開(kāi)水60克。 
    面團(tuán)原料: 
    高筋面粉200克、湯種50克、白砂糖20克、鹽1/2小勺、雞蛋30克、水76克、酵母1小勺、豬油20克。
烤箱溫度: 
    180度,放置烤箱中層烤制15分鐘。 
    做法: 
    雞腿腌制一晚后放置烤箱中層200°,20分鐘翻面一次,共烤制40分鐘。

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