2011第八屆鄭州糖酒會在鄭州國際會展中心圓滿結(jié)束，展會期間鄭州國際會展中心外飄著零星的小雨，會場內(nèi)大批展商已經(jīng)陸續(xù)抵達，在登記窗口前排著隊，登記領(lǐng)取自己的證件。會場內(nèi)外的氣氛截然不同，場內(nèi)的空氣里浮動著興奮和熱切，往來穿梭的展商們步履匆匆，每個人的臉上都寫滿了對這次盛會的期待。
    此后的3天時間內(nèi)，瑞城糖酒會取得了非常優(yōu)異的成績。據(jù)瑞城展覽有限公司的王經(jīng)理介紹，此次展會共有沿黃九省區(qū)600多家廠商參展，展出面積達1.2萬平方米，采購商、看貨商約2萬人，普通觀眾8萬人次。大會意向成交金額4.6億元，現(xiàn)場成交1.2億元。截止展會一天的上午，所有展商展品幾乎全部銷售一空。宋河糧液、白橡集團等明星企業(yè)的產(chǎn)品都收到了專業(yè)采購商的訂單。這些驕人成績一如展會開幕當(dāng)天漫天綻放的禮花，光彩奪目，令人歡欣振奮。
    本屆糖酒會上交易的商品多為日常消費品，而其中更以酒飲料占據(jù)了展會現(xiàn)場的"半壁江山"。主要是以葡萄酒、白酒、奶酒為主，上�？�聶高、五星酒廠、貴州國醬、山東三孔等著名企業(yè)都大放異彩。結(jié)合本屆糖酒會的開展時間和國人的節(jié)慶情節(jié)里，我們不難看出，很多企業(yè)正是瞄準了即將來到的節(jié)慶日，作銷售調(diào)研和籌備工作。李耳集團的張經(jīng)理向記者透露，為了在即將來臨的中秋和國慶市場中滿載而歸，公司還特別推出了一個李耳香油禮盒裝。而各類品牌酒的展位前也總是熙熙攘攘，人頭攢動，廠家的工作人員與各地客商相談甚歡，幾乎應(yīng)接不暇。
    一屆糖酒會的富集信息、促進溝通的作用十分明顯，短短幾天的展出，溝通、拜會，對于了解行情、認識市場、把握行業(yè)方向也會有十分顯著的成效。顯然，參加瑞城糖酒會的商家們，也深深明白這個道理，所以，除了招商部分的任務(wù)和訴求之外，很多廠家也抱著“來看看，學(xué)習(xí)、積累經(jīng)驗”的態(tài)度，頻頻拜會行業(yè)內(nèi)其他品牌的廠商，與他們溝通交流，互換經(jīng)驗。開辦伊始，糖酒會的參展商還多是國有企業(yè)和集體企業(yè)。近年來，隨著糖酒會的影響日益擴大，展商數(shù)目逐年增加，各界關(guān)注度的日漸高漲，許多境外客商也將他們的目光投向了本屆展會，逐漸形成了今天這樣的多種經(jīng)濟成分競相參會的格局。這樣的格局，對于抱有上述想法的企業(yè)而言，無疑是難得的良好契機。
    打破傳統(tǒng)桎梏，分享共贏的想法正越來越廣泛地被廠商接受，已近很少有企業(yè)單純地抱著在糖酒會上創(chuàng)立多少銷售業(yè)績的想法了，現(xiàn)在他們更看重展會所提供的平臺與機遇，扎根當(dāng)?shù)厥袌觯�吸引�?dāng)?shù)乜蜕�，學(xué)習(xí)成功企業(yè)并交流經(jīng)驗。常可以見到紅酒的展商們拿著自己品牌的酒，到鄰近的紅酒企業(yè)展位上舉杯共飲，暢聊紅酒文化，企業(yè)精神，觥籌交錯。糧油，肉制品企業(yè)也彼此互換產(chǎn)品，交流品牌理念，創(chuàng)業(yè)心得。
    當(dāng)被問及參加展會的目的，有位老總說“我們認為要想成功拿下訂單，肯定是先從朋友做起，參加展會就是一個鞏固老朋友，結(jié)識新朋友的過程�！�
 明年，鄭州瑞城糖酒會的現(xiàn)場，期待有你，有更多的企業(yè)可以一起舉杯共飲，共同探討食品行業(yè)新趨勢。