近期，浙江省內(nèi)多地發(fā)生疫情，舟山市定海轄區(qū)陸續(xù)新設(shè)啟用10家集中隔離醫(yī)學觀察點，為助力疫情防控，舟山市市場監(jiān)管局定海分局結(jié)合“守查保”專項行動，在做好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，多措并舉全力保障隔離點供餐安全。
為進一步規(guī)范供餐行為，該局制訂出臺《定海區(qū)集中隔離醫(yī)學觀察點供餐規(guī)范》，從供餐資質(zhì)、人員過程、食品配送、數(shù)字化管理、食安保險、限塑禁塑等方面予以明確，并完善計分動態(tài)管理，對不符合供餐規(guī)范以及動態(tài)計分限單位撤銷供餐資格。目前已撤銷變更供餐單位1家。
該局分管領(lǐng)導帶領(lǐng)相關(guān)科室組成督查組，對照隔離點供餐規(guī)范對各供餐單位實地開展檢查，形成督查通報，檢驗日常監(jiān)管成效，及時查漏補缺，提升日常監(jiān)管人員以及供餐單位責任意識和主體意識。
此外，該局每周審核供餐菜譜，優(yōu)化人員配置，常設(shè)隔離點供餐食品快檢隊伍，每日常態(tài)化開展隔離點食材檢測，并錄入檢測結(jié)果。10月份以來已累計檢測4個項目190批次。