為進一步做好餐飲服務(wù)單位的疫情防控工作,8月7日,市市場監(jiān)管局聯(lián)合市商務(wù)局對轄區(qū)內(nèi)中大型餐飲單位開展了疫情防控專項突擊檢查,重點檢查了餐飲服務(wù)單位“分餐制、公筷公勺”的落實情況,從業(yè)人員健康信息采集、體溫檢測、口罩配戴情況,食品加工制作的規(guī)范操作情況,環(huán)境衛(wèi)生及餐飲具消毒情況,對發(fā)現(xiàn)的個別單位“公筷公勺”宣傳不到位的問題,責令其即時制作公示牌,加大宣傳力度。
根據(jù)我市現(xiàn)階段疫情防控的有關(guān)要求,檢查組督辦餐飲單位暫不舉辦規(guī)模聚集性活動,“紅事緩辦,白事簡辦,宴會不辦”,暫停承接一切宴會活動。下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)以抓鐵有痕的扎實作風,嚴格落實省、市疫情防控決策部署,堅決壓實餐飲單位疫情防控和食品安全主體責任,全力守護市民的用餐安全。
來源:隨州市市場監(jiān)管局