為做好洪澇災(zāi)害后全市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全，安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局采取有效措施組織開(kāi)展汛災(zāi)后食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，防范發(fā)生各類食品安全事故。

一、思想重視，周密部署

為有效應(yīng)對(duì)汛情，7月21日，我局制定下發(fā)了《安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于應(yīng)對(duì)近期嚴(yán)重汛情做好市場(chǎng)監(jiān)管有關(guān)工作的緊急通知》，23日下發(fā)了《安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于加強(qiáng)洪澇災(zāi)害后食品安全監(jiān)管暨冷藏冷凍食品疫情防控工作的通知》，要求全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要提高思想認(rèn)識(shí)，提高政治站位，貫徹落實(shí)“四個(gè)嚴(yán)”要求，組織開(kāi)展洪澇災(zāi)害后食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過(guò)保質(zhì)期及洪水雨水侵泡變質(zhì)等食品流入市場(chǎng)或作為食品原料流入食品生產(chǎn)餐飲加工企業(yè)。

二、全面排查，重點(diǎn)監(jiān)管

災(zāi)后，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門迅速對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品攤?cè)狐c(diǎn)、商場(chǎng)超市、小食雜店等進(jìn)行了排查整治，不落一攤一戶。重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開(kāi)展食品安全自查及進(jìn)貨查驗(yàn)情況，同時(shí)督促指導(dǎo)受災(zāi)食品經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展自查，妥善處置、銷毀因水淹浸泡等原因?qū)е碌母瘮∽冑|(zhì)、污穢不潔食品。對(duì)于受災(zāi)較為集中的市場(chǎng)、商場(chǎng)，監(jiān)督市場(chǎng)、商場(chǎng)開(kāi)辦主體對(duì)洪水浸淹食品進(jìn)行統(tǒng)一收集，集中無(wú)害化處理等，嚴(yán)防洪水雨水浸淹或變質(zhì)的食品流入市場(chǎng)，嚴(yán)防病死畜禽肉或被洪水浸泡污染發(fā)霉變質(zhì)的肉類、蔬菜、水果流入市場(chǎng)銷售。

三是廣泛開(kāi)展宣傳，提高安全意識(shí)

充分利用廣播、電視、報(bào)紙、微信公眾號(hào)、短信等平臺(tái)，通過(guò)制作食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示片等方式主動(dòng)向群眾宣傳預(yù)防洪災(zāi)食品安全知識(shí)，提醒引導(dǎo)群眾不購(gòu)買不食用被洪水雨水浸泡過(guò)的、來(lái)歷不明的食品；不購(gòu)買死因不明的畜禽、水產(chǎn)品，不直接食用雨水清洗的食品原料、瓜果、蔬菜；不隨意采食野生蘑菇、野菜和野果。切實(shí)提高群眾自我保護(hù)意識(shí)和防范能力，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。

截至目前，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共出動(dòng)執(zhí)法人員6715人次，監(jiān)督檢查各類食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）集中交易市場(chǎng)141家次，監(jiān)督檢查食品銷售者6926家次，發(fā)現(xiàn)存在食品安全問(wèn)題115家，整改到位91家，立案查處食品經(jīng)營(yíng)安全違法違規(guī)案件24起。對(duì)排查清理出來(lái)的洪水雨水積水污染的食品，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員聯(lián)合轄區(qū)社區(qū)工作人員，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者和食品經(jīng)營(yíng)者已全部進(jìn)行了集中無(wú)害化銷毀。洪災(zāi)期間，全市沒(méi)有發(fā)生食品安全事故和負(fù)面輿情，保障了全市人民群眾舌尖上的安全。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步加強(qiáng)食品日常檢查和監(jiān)督抽檢，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品及洪水雨水侵泡變質(zhì)食品等食品安全違法行為，切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)交易秩序。

來(lái)源：安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局