為深入實施質(zhì)量強市和食品安全戰(zhàn)略，打造“食安安徽”蚌埠品牌，促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)省政府和省食安辦統(tǒng)一部署，今年以來，蚌埠市三步走推進“食安安徽”品牌建設。

步，摸實情。前期，市食安辦會同經(jīng)信、自然資源、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務、文化旅游等部門共同研究，深入開展調(diào)研，初步摸清了全市食品行業(yè)現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)布局，詳細了解各相關部門前期開展的各類食品企業(yè)示范創(chuàng)建情況，全面梳理市政府歷年出臺的有關促進食品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項激勵政策，為研究制定貫徹落實“食安安徽”品牌建設實施方案摸清實情。

第二步，出實招。經(jīng)蚌埠市政府同意，市政府辦公室印發(fā)《蚌埠市貫徹落實“食安安徽”品牌建設實施方案》，提出要提煉整合蚌埠食品的傳統(tǒng)文化、地域特征、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，建立“食安安徽”蚌埠品牌培育機制，堅持“點、線、面”立體化推進，打造品牌方陣，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。方案確定了開展標準提升行動等21項重點任務，結(jié)合蚌埠食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀提出了促進產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、促進食旅融合發(fā)展等創(chuàng)新舉措，并對主要工作任務按年度和縣區(qū)進行了責任分解，進一步推動全市各級各部門共同做好食品品牌的挖掘、遴選和培育工作。

第三步，干實事。下一步，市食安辦將組織各方認真研究“食安安徽”品牌標準體系，大力宣貫“食安安徽”品牌建設工作內(nèi)容和重要意義，遴選確定首批培育對象，建立專人幫扶指導機制，督促企業(yè)對標提升。市食安辦還將“食安安徽”品牌建設作為食品安全工作評議考核重要內(nèi)容，督促各責任單位制定具體工作方案，按照“項目化、清單化”要求，明確責任分工，分期、分步推進“食安安徽”品牌建設工作。

來源：安徽省市場監(jiān)督管理局