原料:魔芋豆腐、杏鮑菇、紅椒、青椒 做法: 1、將魔芋豆腐在沸水中焯一下待用。 2、鍋中放油,燒熱放入杏鮑菇,翻炒片刻,再放魔芋豆腐、紅椒、青椒調(diào)入鹽吧,當鍋底微微出水的時候,加入少少的黃糖,生抽,再翻炒2分鐘即可出鍋。
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