奶棗是當(dāng)下比較流行的小零食，很受年輕人的喜愛。那么，奶棗里面是什么堅果？奶棗外面裹的是什么？下面就讓我們一起了解一下吧！

奶棗里面是什么堅果

在制作的時候，奶棗里面可以放巴旦木，也可以放杏仁，而市面上售賣的奶棗里面大多放的是巴旦木，當(dāng)然也會有放杏仁的，這兩種只是口味區(qū)別而已，做法都是一樣的，吃起來的都是很不錯的。

奶棗外面裹的是什么

奶棗外面裹的是奶粉，建議用全脂奶粉制作為好。奶粉的奶香味，來源于其脂肪含量，如脂肪含量高的話，奶香味就越濃郁，而脂肪含量低，則奶香味更淡，用于做奶棗需選擇奶香味重的全脂奶粉，這樣聞著味道更香，奶味更足。但如果在減脂期間，想要減少熱量攝入的話，則選擇低脂奶粉為宜，更有利于。

奶棗的制作方法

材料：紅棗30個、巴達木30個、黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克。

做法

1、紅棗去核，中間放上堅果，網(wǎng)上有去棗核神器買，或直接購買去核的紅棗，若是沒有去核神器，用平時喝飲料的大一點的硬吸管直接從頂部戳過去，紅棗核就能很輕松的去除。

2、平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化。

3、棉花糖完全融化后放奶粉，繼續(xù)攪拌均勻，然后放紅棗，不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖，關(guān)火。

4、趁熱用筷子一顆顆的揪出來，或是戴上手套一個個的把紅棗揪開定型，一定要帶一次性的彈力手套，否則太粘。

5、把棗丟進裝了奶粉的盆里，裹一層奶粉防粘就做好了。

奶棗里面是什么堅果？奶棗外面裹的是什么？通過以上內(nèi)容我們了解到奶棗里面一般放的是巴旦木或者杏仁，奶棗外面裹是奶粉，大家可以自己嘗試做一下！