會上，各省（區(qū)）圍繞當前食品安全形勢、食品安全風險、抽檢監(jiān)測以及區(qū)域風險預警交流協(xié)作等情況進行廣泛深入交流，研究討論了《南部沿海區(qū)域食品安全抽檢監(jiān)測一體化信息共享機制》，并就下一步深化區(qū)域預警交流協(xié)作，有效防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險進行探討。

福建省市場監(jiān)管局局長黃培惠倡議匯集南部沿海區(qū)域各方資源力量，持續(xù)推動風險預警交流工作向縱深發(fā)展。

進一步強化區(qū)域合作研究和探索，加強制度建設，著力構建區(qū)域預警交流協(xié)作長效機制。

進一步增強食品安全風險識別能力，加強區(qū)域檢驗檢測能力建設，依靠專家智庫，強化未知風險、隱藏風險、新型風險研究和分析研判，挖隱患、找風險，破除潛規(guī)則。

進一步加強風險預警交流信息化建設，強化區(qū)域一體化信息共享，綜合運用各類風險數(shù)據(jù)，構建風險預警模型，實現(xiàn)預警交流集成化、智能化。

進一步做好線上線下互動宣傳，將內部風險交流信息轉化為外部消費提示，切實通過預警交流推動抽檢監(jiān)測成果轉化。

進一步加強風險預警交流專業(yè)化隊伍建設，充分挖掘區(qū)域抽樣、檢驗、分析、統(tǒng)計等方面技術人才，構建預警交流領域智囊團，推動形成多方參與、包容開放、社會共治的食品安全風險預警交流新格局。

會議還組織與會代表赴福建永輝彩食鮮供應鏈管理有限公司現(xiàn)場調研，該公司食品安全追溯、疫情防控、快速檢測等工作得到了與會代表的充分肯定。

來源：福建省市場監(jiān)督管理局