維生素d能促進鈣和磷的吸收,調節(jié)鈣和磷的正常代謝,促進牙齒和骨骼的正常生長。那么吃什么能補充維生素D呢?一起來了解一下吧。
吃什么能補充維生素D
1.魚類
魚類中富含脂肪、蛋白質和維生素D,因此,常吃魚類能夠補充人體所需要的營養(yǎng)物質,比如鰻魚、金槍魚等等。
2.蘑菇
蘑菇同樣能夠制造出維生素D。但蘑菇多生長在陰暗之地,所以其本身并不含維生素D,但當其受到紫外線的照射后,就會促使維生素D的產生。
3.牛奶
牛奶中富含蛋白質和維生素,以及鈣物質,常喝牛奶還可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質,比如維生素D,而且每天晚上睡覺之前喝杯牛奶還可以。
4.蛋黃
蛋黃是獲取維生素D簡單、便捷的方式,無論是在早餐、午餐、晚餐還是點心中均能獲得。由于維生素D潛藏在蛋黃中,所以,全蛋才是營養(yǎng)的。但如果你僅僅只是想要靠吃雞蛋來補充維生素D,那就大錯特錯。一個雞蛋約含有200毫克的膽固醇,研究發(fā)現,一個人每天攝取的膽固醇量不能超過300毫克,否則將會危及心臟健康。
5.谷類食物
谷類食物中也含有維生素D,因此,對于體內缺乏維生素D的人可以常吃些谷類食物。
6.柑橘
缺乏維生素d的人群可補充柑橘,因為經常吃柑橘往往可補充多種不同的營養(yǎng),也能調整人們的營養(yǎng)吸收效率。但這些食物也可能存在酸性的成分,所以對于比較敏感的人群盡量不要攝入,比如哺乳期或者是生殖期間。
7.牛肝
雖然它不是獲取維生素D的途徑,但它依舊能夠滿足維生素D的攝取。此外,它還含有多種營養(yǎng)元素,如:維生素A、鐵和蛋白質等。不過,牛肝中的膽固醇含量很高,所以食用時需要特別注意。
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(文章來源:彩牛養(yǎng)生網)