高血脂可謂是威脅現(xiàn)代人健康的“富貴病”,會引起許多并發(fā)癥。想要遠(yuǎn)離高血脂,降血脂的食物一定要加入你的菜單中。那么,吃什么可以降血脂呢?下面跟著小編去了解一下吧!
降血脂吃什么食物好
1、洋蔥
每天食入一枚中等大小的洋蔥,能使血中“有害膽固醇”轉(zhuǎn)化成有益心臟的膽固醇。大蒜也可使血中總膽固醇降低,而且不論是生吃或熟吃,其降血脂的效果都不錯。在日常生活中,我們都知道多吃洋蔥和大蒜對血管好,可以疏通血管,因此,血脂高的朋友,一定要多吃洋蔥、大蒜。
2、黑木耳
黑木耳是素食主義者的佳選擇,香菇的主要成分是菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性,加熱后,溶解在湯中,達(dá)到降血脂的作用。
3、海魚
海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質(zhì),所以健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可達(dá)到降血脂的效果。
4、豆類
豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8個星期內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%,從而達(dá)到降血脂的效果。
5、姜湯
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇和血脂的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。
6、茶葉
實驗證明飲茶能降低血脂和膽固醇,防止動脈粥樣硬化。牧民長期食用大量肉類,但心腦血管疾病發(fā)生率并不高,與常喝茶及運(yùn)動有關(guān)。
7、橄欖油
橄欖油能對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營養(yǎng)會差很多。
8、高纖維飲食
被稱為現(xiàn)代人的第七營養(yǎng)素,可以阻止膽固醇的吸收,降低血脂中膽固醇的含量。燕麥?zhǔn)鞘澄,每日服?0-70克,總膽固醇至少可降低5%左右,使患心臟病的危險下降10%。
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