7月4日下午，東阿阿膠"夏季清心中國行"重慶站活動啟動。現場，東阿阿膠推出有清心養(yǎng)心的"東阿阿膠清心糕",有提升雙重免疫力的"東阿阿膠粉+酸奶",有去燥不上火的"東阿阿膠+葛根粉",還有清涼又解饞的"東阿阿膠奶茶杯"……
東阿阿膠此前在相關公告中表示，東阿阿膠正推進渠道優(yōu)化，通過數字化轉型，從渠道運營向消費者運營轉變，以消費者需求為導向，優(yōu)化豐富產品體系，推出方便、即食、滿足年輕人需要的阿膠產品。下一步，將有更多"阿膠+"其他食材的跨界混搭食品，出現在重慶市場。
如今，阿膠跨界酸奶、奶茶，伊利推咖啡產品，農夫山泉做酸奶、面膜……這些食品企業(yè)紛紛進入此前從未涉足的新領域，它們跨界的邏輯是什么？消費者會為跨界新秀的產品買單嗎？
事實上，做跨界業(yè)務、豐富產品結構，是不少全球食品飲料巨頭遵循的成長軌跡。它們憑借不斷進入新領域、新品類，獲得了更多機會和更大規(guī)模。