3月31日，周黑鴨發(fā)布2019年報年業(yè)績報告。報告顯示，2019年周黑鴨實現(xiàn)營收31.86億元，凈利潤4.07億元，并大方派息2.39億元。受益于六大戰(zhàn)略的落地實施，2019年下半年，集團在新品收入貢獻率、成本及費用管控上均有所改善，利潤下滑態(tài)勢趨緩。
隨著供應鏈能力的逐步優(yōu)化，在商業(yè)模式上，2019年下半年，周黑鴨以堅守質(zhì)量為前提，在現(xiàn)有直營模式基礎(chǔ)上，逐步開放特許經(jīng)營，以適應市場環(huán)境的變化和滿足全國擴張的需求。自2019年11月18日正式官宣招募特許經(jīng)營合作伙伴以來，市場反響熱烈。經(jīng)過嚴格的選拔和評估，2019年內(nèi)已陸續(xù)于4個城市簽約3家特許經(jīng)營商，其中5家店已投入運營。今年，周黑鴨仍將按照既定計劃，加快推進特許經(jīng)營業(yè)務的拓展。
同時，周黑鴨持續(xù)貫徹線上線下全覆蓋銷售模式，吸引并滿足各類潛在消費者的消費需求。2019年，周黑鴨網(wǎng)上渠道和外賣渠道的收益，共占總收益的 23.8%。此外，周黑鴨今年還將進一步優(yōu)化升級客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，提升現(xiàn)有2000多萬會員的活躍度和復購率。
值得一提的是，周黑鴨也“破天荒”地推出了渠道經(jīng)銷商招募計劃以擴大銷售網(wǎng)絡(luò)，通過有資源的合作伙伴進軍商超、便利店渠道，目前已進駐盒馬、today、沃爾瑪?shù)壬坛憷晗到y(tǒng)，主要售賣小規(guī)格鎖鮮裝。據(jù)悉，該項目由特許事業(yè)部負責，經(jīng)銷商在通過審核后，將獲得市場服務支持、配送宣傳支持、培訓體系支持、日常營運支持、定期獎勵支持。
此外，周黑鴨方面表示，在2020年將繼續(xù)聚焦六大發(fā)展戰(zhàn)略。一是完善“自營+特許經(jīng)營”的商業(yè)模式，加快特許經(jīng)營拓展；二是全渠道復蓋消費者，鞏固線上業(yè)務，加快便利店、商超等渠道覆蓋；三是研發(fā)多口味、多類別產(chǎn)品、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；四是全域整合品牌營銷，提升品牌營銷效率；五是重構(gòu)績效管理體系，改善激勵制度；六整合供應鏈能力，優(yōu)化成本。