為了迅速貫徹落實黑龍江省市場監(jiān)督管理局關于2020年“食安龍江百日行動”的總體部署,12月24日下午,黑龍江省肇東市市場監(jiān)督管理局召開了全市幼兒園食堂落實食品安全主體責任工作會議。肇東市公辦幼兒園園長和校外托幼機構(gòu)負責人共有135家參加了此次會議。
會議由該市市場監(jiān)管局食藥總監(jiān)車彥明同志主持,該市食安辦常務副主任、市場監(jiān)督管理局副局長喬福成同志參加了此次會議并做了重要講話。喬福成同志重點圍繞幼兒園食堂如何在軟件、硬件建設上落實食品安全主體責任做了重要發(fā)言。他指出,幼兒園食品安全關系到兒童的身體健康和生命安全,不僅是重大的民生問題、經(jīng)濟問題,更是重大的政治問題。各幼兒園園長、校外托幼機構(gòu)負責人一定要高度重視食品安全,嚴格按照食品安全相關法律法規(guī)提供供餐服務,特別是要嚴格執(zhí)行索證索票和留樣制度,切實保障兒童身體健康和生命安全。
餐飲服務監(jiān)督管理股股長曹俊峰同志對《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《黑龍江省食品安全條例》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《餐飲服務食品安全操作管理規(guī)定》等5部法律法規(guī)進行了細致的講解和輔導。
與會人員紛紛表示,一定要對幼兒園食品安全引起高度重視,強化食品安全意識和依法依規(guī)操作意識,切實保障在園兒童的飲食安全,真正落實落靠幼兒園食品安全主體責任,共同呵護祖國花朵的健康成長。