“贛浙閩皖四省交界縣（市、區(qū)）人大常委會(huì)第三十八次聯(lián)席會(huì)議”于10月24日-25日在松溪縣舉行。為保障會(huì)議期間人員的飲食安全，會(huì)議前夕松溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員，對(duì)承擔(dān)飲食接待任務(wù)的松溪縣金鑰匙餐廳進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。
會(huì)議用餐期間，該局執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督規(guī)范》的要求，全程開(kāi)展食品安全保障工作。參照每餐次供餐菜譜，對(duì)食品原料是否新鮮、粗加工是否存在交叉污染、食品容器是否清洗消毒及食品是否煮熟煮透等各方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，并按要求做好食品留樣及留樣記錄，圓滿地完成了此次會(huì)議食品安全保障任務(wù)。