中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)江西省市場(chǎng)監(jiān)管局9月29日消息，為進(jìn)一步規(guī)范國(guó)慶期間轄區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，嚴(yán)守食品安全底線，上饒市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，全力“護(hù)航”百姓節(jié)日期間“舌尖上的安全”。

一是強(qiáng)化食品監(jiān)督檢查。提前制定了食品行業(yè)的“雙隨機(jī)，一公開”抽查計(jì)劃，加大對(duì)重點(diǎn)商品、重點(diǎn)市場(chǎng)及重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度，有針對(duì)性地組織開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治。以供應(yīng)學(xué)校及幼兒園的糕點(diǎn)類食品生產(chǎn)企業(yè)及加工作坊為檢查重點(diǎn)，掌握校園周邊小作坊的生產(chǎn)環(huán)境和添加劑使用情況，堅(jiān)決取締食品加工小作坊無(wú)證生產(chǎn)。進(jìn)一步加大對(duì)旅游景區(qū)、景點(diǎn)周邊的食品生產(chǎn)加工小作坊、小商場(chǎng)、小超市、小食品店、小餐飲、農(nóng)家樂(lè)等單位的監(jiān)督檢查力度，有效防范和查處涉及食品安全的違法行為。

二是強(qiáng)化食品質(zhì)量抽檢。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，力爭(zhēng)找準(zhǔn)食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，做到食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售環(huán)節(jié)全覆蓋，重點(diǎn)對(duì)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量可疑的品種、群眾需求量較大的食品進(jìn)行抽驗(yàn)。節(jié)前，完成對(duì)白酒，黃酒，豬肉，魚，乳制品，白菜，菠菜，芹菜，豆芽等節(jié)日消費(fèi)量較大食品共79批次的抽檢。

三是強(qiáng)化應(yīng)急防范。嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度，實(shí)行局領(lǐng)導(dǎo)帶班，科室工作人員值班，12315投訴舉報(bào)熱線接線人員值守的值班制度，保障投訴舉報(bào)電話暢通。建立食品安全應(yīng)急管理制度，實(shí)行“兩節(jié)”期間食品安全事故報(bào)告制，確保群眾舉報(bào)和發(fā)生食品安全問(wèn)題能夠及時(shí)有效處置。

四是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。充分利用“兩節(jié)”的有利時(shí)機(jī)，通過(guò)集中宣傳、微信公眾號(hào)、QQ群等多種形式，向群眾和食品經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)。將食品安全宣傳融入到日常監(jiān)督檢查工作中，在開展食品安全監(jiān)督檢查時(shí)做到邊檢查邊宣傳，將檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，向廣大消費(fèi)者宣傳科學(xué)消費(fèi)觀念，指導(dǎo)廣大群眾理性消費(fèi)，提高廣大人民群眾食品安全意識(shí)和自我防范能力，營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍。