材料：
糯米5杯 綠豆1/2杯 黃豆1/2杯 栗子1杯 培根1袋 香菇十朵 蝦米1/2杯
調(diào)料：
白胡椒粉1勺 花椒粉1勺 醬油些許 鹽1勺 味精1勺 香油些許
作法：
1、提前一天將綠豆、黃豆、栗子用水泡著，我是泡了一夜用的，香菇和蝦米耶用熱水泡軟，將香菇和培根切成粒備用
2、粽子葉用刷子洗刷兩面，然后用剪刀剪去根部的枝干，再放入鍋中煮軟備用
3、糯米洗凈后，倒入除栗子外的所有材料然后加上所有的調(diào)料拌勻
4、取2片煮軟的葉子并列（不要完全重合，稍微留一個指頭的距離），然后折成漏斗
5、用勺將米填入漏斗1/3處，然后放入一顆栗子，再繼續(xù)填米到與邊緣口有一點(diǎn)距離，注意不要包太滿、并且要壓緊一點(diǎn)
6、將邊緣口的一個邊壓下來，然后把葉子蓋下來包住頂部，在順著把葉子包完
取一根繩子將粽子的幾個角捆好打結(jié)即可，要捆緊一點(diǎn)煮的時候才不容易散開
7、鍋內(nèi)倒入大量的水燒開，放入粽子中火煮約1個小時，水要沒過粽子才行