中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “中秋”佳節(jié)臨近,為切實保障群眾的飲食安全。連日來,呼倫貝爾市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了月餅生產(chǎn)經(jīng)營專項監(jiān)督檢查及抽檢行動。
執(zhí)法人員以超市、自制月餅糕點單位作為重點檢查對象,嚴把月餅質(zhì)量關(guān)。在超市,執(zhí)法人員主要檢查了預(yù)包裝和散裝月餅的來源,查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝及生產(chǎn)標簽是否合法齊全,食品有無霉變,要求商家嚴格按照貯藏要求存放,做好索證索票、進貨記錄等相關(guān)信息,對散裝月餅要求商家做好防蠅防蟲等工作。對現(xiàn)場制售的月餅糕點加工單位,重點檢查場所環(huán)境衛(wèi)生、貯存條件、原輔料使用、臺賬登記以及從業(yè)人員健康情況是否合格。
截止目前,呼倫貝爾全系統(tǒng)共檢查食品批發(fā)市場7個,食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場20個,大中型超市69個,校園及其周邊食品店322個,機場、車站、高速公路服務(wù)區(qū)6個,旅游景區(qū)食品店31個,食品銷售攤販406戶,小型超市、小食雜店等個體食品經(jīng)營戶1879戶,農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營店304戶。