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黑龍江市場監(jiān)管局發(fā)布中秋月餅消費提示

2019/9/4 8:55:57 閱讀數(shù):539 信息分類:食品招商 編輯:小禹

9月2日,黑龍江市場監(jiān)管局發(fā)布中秋月餅消費提示稱,為使廣大消費者吃的放心,吃的健康,度過一個闔家團圓、歡樂祥和的佳節(jié),黑龍江省市場監(jiān)督管理局從食品安全角度就月餅選購、貯存和食用等方面提醒廣大消費者注意以下事項:

一、通過正規(guī)渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整,盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅)。查看其標簽是否包含食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等方面內容。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標示的產品。

二、購買后按照包裝標簽標示的方法貯存。選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,盡量不要與其他食品、雜物一起存放。

三、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同,消費者可根據(jù)個人喜好選購。選購時,還要注意食品的營養(yǎng)標簽,營養(yǎng)成分表至少應標出能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉的含量及其占每日所需營養(yǎng)素參考值(NRV),消費者可根據(jù)營養(yǎng)素參考值和自己的身體狀況選擇食用。此外,多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。

四、配料順序有講究,致敏信息勿漏讀。按照相關國家標準要求,食品中使用的所有食品添加劑都必須在配料表中注明,并按制造或加工食品時的加入量,依從高到低順序逐一排列,加入量不超過2%的配料可不按照遞減順序排列。食品添加劑的使用種類和添加量均應嚴格按照國家標準添加。配料中若含有可能導致過敏反應的食品及其制品,如含有麩質的谷物及其制品、花生及其制品等,廠家可以(不是必須)在配料表中使用易辨識的名稱,或在配料表鄰近位置加以提示。易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表,以及配料表鄰近位置是否有提示信息。

五、食用月餅前要注意衛(wèi)生。洗凈雙手,注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應停止食用。

六、消費者如果發(fā)現(xiàn)生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,可撥打12315投訴舉報電話進行投訴和舉報。

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