近日,為推進開封全市大型食品商場超市落實食品安全主體責任專項治理工作的扎實開展,監(jiān)督指導大型食品超市全面落實《食品安全法》等食品安全法律法規(guī),切實提升食品安全保障水平,開封市食品藥品監(jiān)督管理局組織召開了全市大型食品商場超市落實食品安全主體責任推進暨觀摩會。
開封市食藥監(jiān)局成員、副局長郭振啟,食品流通科長張衛(wèi)東出席了會議;各縣(區(qū))局分管局長、食品流通股長,全市大型商超企業(yè)負責人、食品安全管理負責人及屬地食藥監(jiān)所所長等70余人參加了會議。
會上,從肯定成績,進一步提高思想認識;查找不足,進一步深入領會細則;不等不靠,進一步加強整改落實三個方面對專項治理工作進行了再部署。
郭振啟強調,一是要高度重視,認清形勢。大型商超落實食品安全主體責任專項治理是今年全省食品流通監(jiān)管重點工作之一,也是開封市食品流通監(jiān)管的重點工作。屆時省局將嚴格按照標準,對列入本次治理范圍的所有大型商超逐個驗收,并將驗收結果納入年終考評。
二是敢于擔當,樹立表率。企業(yè)要敢于擔當,充分發(fā)揮主體作用,堅決杜絕出現(xiàn)僥幸心理,應付思想,嚴格落實食品安全主體責任,健全完善食品采購和安全管理制度,樹立開封標桿和形象。
三是注重指導,落實責任。各級食藥監(jiān)部門要全面落實監(jiān)管責任,加強對企業(yè)的指導和幫助,對照細則中發(fā)現(xiàn)的問題,要建立臺賬,實行銷號管理,整改一項,銷號一項。同時,對監(jiān)管不到位、整改效果差的縣區(qū)局、屬地所進行通報。
會后,與會人員到龍亭區(qū)丹尼斯鐵塔店進行了實地觀摩學習。