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醬香味濃的清炒豇豆

2011/4/27 9:31:17　閱讀數(shù)：2987　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    炒豇豆的制作材料：   
    主料：豇豆    
    輔料：南瓜,紅辣椒,豬肉末    
    調料：鹽,料酒,雞精,生抽,高湯,水淀粉,甜面醬,蔥,姜,蒜,食用油   
    炒豇豆的特色：   
    醬香味濃，咸鮮宜人。   
    教您炒豇豆怎么做，如何做炒豇豆才好吃   
    1、將豇豆摘洗凈切成寸段，南瓜去皮去籽切成丁，紅辣椒去籽去蒂洗凈切成丁，蔥、姜、蒜洗凈切成末；    
    2、坐鍋點火放入油，油溫4成熱時倒入蔥姜蒜末煸炒，炒出香味時，倒入豬肉末、料酒、甜面醬炒勻，加入豇豆南瓜丁、紅辣椒丁、生抽、雞精、高湯、水淀粉勾薄芡出鍋即可。  

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