今年4月19-20日期間，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與國際食品科技聯(lián)盟共同主辦的國際食品安全與健康大會在北京召開。此次大會邀請到了來自英國、美國、加拿大等全球20多個國家和地區(qū)的90余位國際專家共同參與，分享其在食品安全與營養(yǎng)健康方面的新研究成果及趨勢解析。

作為我國規(guī)模、產(chǎn)品線全的乳制品企業(yè)，伊利股份也受到大會邀請，由副總裁陳福泉出席參加并就中國乳業(yè)十年發(fā)展歷程、中國企業(yè)家社會責(zé)任等熱點議題，與現(xiàn)場嘉賓進(jìn)行了熱烈交流與探討。

在過去的十年中，中國的食品安全取得了巨大的進(jìn)步，消費者對于食品的需求也不僅僅停留在“安全”的層面，而是更多聚焦到“營養(yǎng)與健康”。與過去10年的數(shù)據(jù)對比中可以看出，以伊利股份為代表的乳企，正通過打造品質(zhì)企業(yè)，以不可阻擋之勢，重塑消費者信心，打造了乳產(chǎn)品市場健康、繁榮的新局面。

其中，伊利股份始終堅持“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，通過整合全球優(yōu)質(zhì)資源，持續(xù)升級全球質(zhì)量管理體系，致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品。到目前為止，在伊利股份研發(fā)出的1000多種產(chǎn)品中，低溫酸奶市場銷售份額連續(xù)三年穩(wěn)居低溫酸奶品類榜首；安慕希則是國內(nèi)一個入圍世界食品創(chuàng)新獎的常溫酸奶品牌；金領(lǐng)冠更是獲得“中國母乳研究杰出貢獻(xiàn)獎”。

伊利股份的超高品質(zhì)也受到了消費者的高度認(rèn)可。每年，伊利的液態(tài)奶、酸奶、冷飲、奶粉產(chǎn)品銷量超過370億份。僅2017年，購買過伊利產(chǎn)品的消費者就達(dá)13.5億人次。而在2017年的前三季度，伊利股份就實現(xiàn)營業(yè)總收入524.71億元，同比增長13.64%；凈利潤49.39億元，同比增長12.12%。這不僅展現(xiàn)了伊利股份欣欣向榮的發(fā)展圖景，更映射了中國乳業(yè)蒸蒸日上的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

會上，伊利股份還與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會簽署協(xié)議，通過在乳制品科技與產(chǎn)業(yè)、乳制品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等領(lǐng)域的合作，共同搭建產(chǎn)業(yè)界與學(xué)術(shù)界的有效溝通平臺，以科技力量支撐行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

在今后的十年中，隨著大數(shù)據(jù)、物聯(lián)技術(shù)與人工智能的應(yīng)用，伊利股份認(rèn)為，中國乳業(yè)將面臨無限可能。與此同時，伊利股份也將繼續(xù)以身作則肩負(fù)起行業(yè)發(fā)展的重任，踐行“讓世界共享健康”的夢想。