吃燒烤是很多年輕人喜歡聚餐的一種方式，特別是一群人戶外燒烤，既可以享受大自然的魅力風景，又能吃到口感勁道的美味。那么燒烤中不可或缺的食物？適合燒烤的食材有哪些？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家，僅供大家參考。

燒烤中不可或缺的食物

烤羊肉串

烤羊肉串是常見的燒烤小吃了，也是必吃的經(jīng)典款，不過現(xiàn)在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的，正宗的很難吃到了。

烤雞翅

經(jīng)過腌制的雞翅，也是燒烤上面常見的小吃，適合喜歡吃雞肉的朋友，你也可以要一些烤雞爪，別有一番風味。

烤魷魚

魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃，只要去腥味得當，都是口感不錯的，一般來說，燒烤的魷魚要熱吃，冷著吃就容易發(fā)硬，口感不好。

烤茄子

烤茄子絕對是燒烤小吃經(jīng)典中的經(jīng)典，將茄子片開，用鐵網(wǎng)壓扁，撒上各種調(diào)料，蒜蓉開始烤制，味道出奇的鮮美。

烤香菇

烤香菇是燒烤中口味比較清淡的，適合喜歡吃素食清淡的人，吃了對皮膚也比較好，也不會很油膩，不容易發(fā)胖的。

適合燒烤的食材有哪些

1、肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、培根、臘腸

2、魚類、海鮮類：扇貝、魷魚、蝦、鮮貝、魚、

3、蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、洋蔥、韭菜、豆腐干、生菜、香菇、金針菇、面筋、苕皮

4、水果類：香蕉、蘋果

吃燒烤會胖嗎

單純吃烤肉肯定會發(fā)胖的！

肉是人體的必須品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵等礦物質(zhì)，還有維生素B1（糖類代謝的必須物），維生素B2（脂肪代謝的必須物），肉還是人體能量的來源。當然，肉沒有碳水化合物、食物纖維、維生素A/D/E/C等其他營養(yǎng)元素，但是當肉與其他蔬菜一起搭配食用的時候，這些營養(yǎng)元素能更好的吸收到體內(nèi)，同樣也可以控制肉里脂肪過多所帶來的不利狀況。

吃烤肉當然不能多，吃的剛剛好不會胖也是很有可能的。食材本身可能會導致肥胖，只要我們控制好量，再配以其他食物的組合，吃不胖完全有可能。