隨著社會(huì)進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，大多數(shù)人的生活節(jié)奏都變的很快。飲食作為每人每天的必須項(xiàng)又必須面對(duì)，這一情況在某種程度上推升了整個(gè)方便面產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我國(guó)越來(lái)越多的食品企業(yè)開始涉足方便面市場(chǎng)。
方便面因其能在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用而迅速推廣開來(lái)。作為即食面制品，方便面的消費(fèi)群體從小孩到老人，從農(nóng)民到白領(lǐng)幾乎涵蓋所有人群�；鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)小杜，近日從白象食品了解到該廠在15年間累計(jì)產(chǎn)出500億包，秒產(chǎn)208包。有市場(chǎng)才有供應(yīng)，從白象龐大的產(chǎn)出量上，我們可以清晰的看出方便面已經(jīng)融入了人們的生活。小杜還獲悉，素有“雞精大王”之稱的嚴(yán)俊波新成立的一家子公司正在招兵買馬，準(zhǔn)備殺入方便面市場(chǎng)。顯然，方便面市場(chǎng)的巨大潛力吸引著我們的食品廠商。
方便面之所以受到各廠商的青睞一方面是有著巨大的消費(fèi)群體，一方面是被判入垃圾食品的方便面隨著科技的進(jìn)步，經(jīng)過(guò)不斷的工藝改良，已經(jīng)轉(zhuǎn)入健康食品的行列，特別是各系列非油炸方便面的問世。