柿子除了可以生吃以外,還可以將其制作成柿子餅。柿子餅的口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,是一道很受歡迎的傳統(tǒng)食物。那么柿子餅什么時(shí)候上市?柿餅的熱量高嗎是多少?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。
柿子餅什么時(shí)候上市
柿子餅是將柿子果實(shí)加工干燥制成的餅狀食品,一般只有柿子上市的季節(jié)才有。柿子成熟的季節(jié)一般是在秋季十月份,柿餅制作的時(shí)間,即霜降后,家家戶戶才開始摘柿子,去皮晾曬,做柿餅。終柿餅上市時(shí)間大約是在小雪節(jié)氣前后。即是每年農(nóng)歷10月中旬。
柿餅的熱量高嗎是多少
柿子的熱量是71大卡/100g,而柿餅的熱量是250大卡/100g,1個(gè)柿餅大約有124大卡,熱量比較高,含水量很低,所以一天只吃一個(gè)柿餅子,多吃很容易發(fā)胖的。
一個(gè)柿餅的熱量相當(dāng)于半碗米飯。柿餅中的糖分含量非常的多,平時(shí)可以通過吃柿餅來補(bǔ)充身體中的碳酸化合物,這樣既能幫助沖擊還能對(duì)身體有好處,但是如果怕發(fā)胖的話建議不要晚上吃,因?yàn)樘欠侄逊e在體內(nèi)會(huì)很容易導(dǎo)致身體變胖。
柿餅的食用禁忌
1、柿餅是不可以當(dāng)早餐吃的,因?yàn)槭溜灢豢煽崭钩。柿餅含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下食用它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石的哦。而如果胃柿石無法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀呢!
2、柿餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,所以多吃柿餅容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏,影響人體健康哦!
3、因?yàn)槭溜灪禽^多,所以人們吃柿餅比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。所以是不建議大家吃太多柿餅的哦!
4、柿餅含糖高,且含果膠,吃后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對(duì)牙齒造成侵蝕,形成齲齒,所以在吃柿餅后要多喝幾口水!或者漱口!