椰子肉非常的鮮嫩，味道也是非常的甜，很多人都愛(ài)吃。椰子能放多久？椰子怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

椰子能放多久

1、青色嫩椰子（重3kg左右）

椰青特點(diǎn)是水多，皮厚，肉軟，每個(gè)椰子三公斤左右一個(gè)。這種青皮嫩椰子保質(zhì)期特別短，從樹(shù)上采下來(lái)，只能保質(zhì)10～12天左右。

2、青色老椰子（重2.5～3kg左右）

青色老椰子水相對(duì)少一些，水可以晃動(dòng)，但肉厚，保質(zhì)期會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一些。青皮老椰子重量正常情況下在5～6g之間。青皮老椰子保質(zhì)期大概15～20天左右，以從樹(shù)上采下來(lái)時(shí)間為準(zhǔn)。

3、去皮嫩椰子（重1kg左右）

此椰子外貌很白。加上保鮮劑，能保存8～10天左右，但經(jīng)過(guò)化學(xué)藥劑漂白泡過(guò)，外表看起來(lái)非常白，但不建議顧客購(gòu)買(mǎi)此種椰子。此種椰子都是旅游景點(diǎn)用來(lái)騙游客的多。

4、去皮老椰子（重1kg左右）

不加保鮮劑，能保存20～80天，老的程度有很多種，就象人從40～100歲幾種分別差不多，但常規(guī)的老椰子能保存20天以上。市面銷(xiāo)售的椰子均為20～30天左右保質(zhì)期的；去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種，稱(chēng)毛椰和光椰兩種。

5、椰子王（重1kg左右）

椰子王的色澤是黃色的，普通吃肉的椰子是綠色的，這是兩種椰子明顯的差別。經(jīng)過(guò)人工去皮加工處理，方得到褐色，保質(zhì)期在15～30天不等。

6、開(kāi)了口的椰子

已經(jīng)打開(kāi)的椰子在兩小時(shí)內(nèi)飲用完，口感極易變化。

椰子怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

去皮的椰子只要沒(méi)開(kāi)殼放著都不會(huì)壞，外面長(zhǎng)霉沒(méi)關(guān)系還是可以喝的，但是時(shí)間也不能太長(zhǎng)。家里的椰子一般需要放置在干燥通風(fēng)處，以免陽(yáng)光直射以及沾水。椰青放在冰箱保鮮，不要去皮，口感會(huì)較好，但不宜冷凍。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以達(dá)2個(gè)月。打開(kāi)后，椰肉只能放在冰箱里保鮮數(shù)天，如果將椰肉用擦菜板擦成細(xì)絲，可以放在保鮮袋里，冷凍之，保存時(shí)間就可以達(dá)到8-10個(gè)月。

椰子可以放冰箱嗎

椰子可以放冰箱。所有未打開(kāi)椰子都可以放在冰箱保鮮，保質(zhì)期可達(dá)一個(gè)月之久，但注意不要放在冷凍處，以免發(fā)生變質(zhì)。