魷魚(yú)絲是魷魚(yú)經(jīng)過(guò)加工的食品,它是一種海制品,很多人都喜歡吃魷魚(yú)絲,那么魷魚(yú)絲可以和酸奶一起吃嗎?魷魚(yú)絲和什么不能一起吃?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考!
魷魚(yú)絲可以和酸奶一起吃嗎
可以一起吃,從所提的食物來(lái)講、一個(gè)就是海魚(yú)的、另外一個(gè)是發(fā)酵的牛奶、一起使用考慮是沒(méi)有什么問(wèn)題的。酸奶不可與以下食物同食:
酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收
酸奶+香蕉:一起吃易產(chǎn)生致癌物
魷魚(yú)絲和什么不能一起吃
1、魷魚(yú)屬于高蛋白海鮮類(lèi)食品,中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽(yáng)雙補(bǔ)的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、魷魚(yú)等海鮮類(lèi)決不可與維生素C含量高的柑橘類(lèi)水果同食、會(huì)中毒。維生素就會(huì)把海生物體內(nèi)的某種物質(zhì)還原成三氧化二砷,也就是砒霜。
3、魷魚(yú)不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時(shí)吃,易造成大分子蛋白質(zhì)過(guò)敏
4、對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),吃魷魚(yú)不喝酒,酒精易增強(qiáng)過(guò)敏反應(yīng)。
魷魚(yú)絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、熱量低:魷魚(yú),也稱(chēng)“柔魚(yú)”,產(chǎn)量的臺(tái)灣省,稱(chēng)為“槍烏賊”,可供鮮食或干制。魷魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每百克干品的魷魚(yú)含蛋白質(zhì)66.7克、脂肪7.4克,并含有大量碳水化合物以及鈣、磷、磺等無(wú)機(jī)鹽。從魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分可以看出,魷魚(yú)的蛋白質(zhì)含量比較高,而脂肪的含量極為低,因此熱量也很低,所以吃魷魚(yú)不會(huì)胖。
2、預(yù)防貧血:魷魚(yú)含有豐富的鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血都很有益處,還可以預(yù)防貧血。
3、抗病毒、輻射:而魷魚(yú)所含的多肽、硒等微量元素則具有抗病毒、抗輻射的作用。吃魷魚(yú)對(duì)身體有不少的好處。
4、預(yù)防血管硬化:魷魚(yú)的脂肪中含有豐富的高度不飽和脂肪酸,且魷魚(yú)肉中含有高量的牛磺酸,不飽和脂肪酸與;撬岫寄苡行p少血管壁內(nèi)累積的膽固醇,對(duì)預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具一定的作用。
5、其他作用:魷魚(yú)還能夠補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥、緩解疲勞等,魷魚(yú)有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。因此對(duì)容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來(lái)說(shuō),魷魚(yú)更是有益健康的食物。魷魚(yú)絲是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的加工工藝,精心制作而成,味道鮮美、口味適中且營(yíng)養(yǎng)豐富,是現(xiàn)代人喜愛(ài)的休閑食品。
魷魚(yú)絲可以和酸奶一起吃嗎?可以一起吃,從所提的食物來(lái)講、一個(gè)就是海魚(yú)的、另外一個(gè)是發(fā)酵的牛奶、一起使用考慮是沒(méi)有什么問(wèn)題的。