三類宜喝羊奶的人群
營養(yǎng)學(xué)專家解釋,對(duì)于喝羊奶有幫助的是斷奶期及斷奶后的嬰兒。因?yàn)閷?duì)于6個(gè)月以上的嬰兒來說,母乳的營養(yǎng)成分已經(jīng)跟不上他們快速成長的需要了,而鮮牛奶的成分也不適合。這時(shí),的辦法就是給孩子添喂配方奶粉。優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉除強(qiáng)化了嬰幼兒正常生長發(fā)育所必需的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,還添加了嬰幼兒腦部和智力發(fā)育所需的膽堿、DHA等,并調(diào)整了脂肪、蛋白質(zhì)的比例,是一種營養(yǎng)均衡、利于嬰幼兒消化吸收的食品。
另一類適宜喝配方奶粉的就是孕婦。懷孕期間人體對(duì)熱量、鐵和葉酸等營養(yǎng)素需求量大大增加。孕婦奶粉一般會(huì)強(qiáng)化葉酸、維生素A、維生素D、B族維生素、鋅、碘等,能基本滿足孕期的營養(yǎng)需求。鮮奶中雖然富含鈣和蛋白質(zhì),但鐵含量很少,葉酸含量也比較低,而孕婦專用奶粉則在這兩方面具有一定優(yōu)勢(shì)。
還有一類人適合喝羊奶,那就是中老年人,羊奶性溫,具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng),恢復(fù)元?dú),增?qiáng)體力,而且因?yàn)殁}含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預(yù)防高血壓。中老年人對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要量一般要高于正常人,特別是維生素A、維生素D、維生素B1、鈣、磷、鐵等。因此,中老年奶粉中往往會(huì)強(qiáng)化一些功能性營養(yǎng)成分。此外,還可以根據(jù)中老年人的生理需要,調(diào)整奶粉中的蛋白、脂肪等物質(zhì)的比例,或進(jìn)行脫脂處理。同時(shí),在優(yōu)質(zhì)奶粉中添加免疫因子等,還可以幫助中老年人提高抵抗力!净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng):袁淑紅】