醋栗很多人沒有聽說過，其實醋栗有很多別稱，常見的名字叫燈籠果。相信提起燈籠果小編相信你一定知道。而且醋栗作為一種水果，很多人會擔(dān)心不知道醋栗哪類水果，如果吃多了是不是會上火？馬上小編就一一給您解答。

什么是醋栗

醋栗為醋栗科植物山麻子的果實，漿果球形，徑7~9毫米，紅色，果期7~8月，采取成熟果實，曬干。生于雜木林或針闊混交林中。分布我國東北、華北、山西、陜西、甘肅等地。歐洲人自中世紀(jì)起來就拿來享用的夏季漿果，采收季節(jié)非常短。又名燈籠果，果實近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，比較小，花萼宿存，很像燈籠，故名燈籠果。我國各地野生醋栗很多，栽培的種類和品種是從外國引入的。

醋栗吃多了會上火嗎

醋栗因為屬于寒性水果，所以如果吃多了可能會導(dǎo)致拉肚子，基本不會導(dǎo)致上火。因為上火通常跟溫性水果有關(guān)，所以大家不必?fù)?dān)心上火的問題。

醋栗的注意事項：

1.因為醋栗果肉鮮嫩，味道酸甜，而且還富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，高營養(yǎng)而低糖分，是一種非常有食用價值的水果。脾胃不好或本身體質(zhì)偏寒的人不建議吃。如果是燥熱體質(zhì)或者是上火的時候，適當(dāng)食用則有助于下火。

2.雖然燈籠果適量吃也是沒有問題的，還是不能過量食用。如果過量地進(jìn)食醋栗，還是有可能會帶來消化的問題。

3.挑選燈籠果要挑選當(dāng)季的才好。燈籠果在南方采果時間一般是五月下旬，而在北方一般是六七月份，購買燈籠果的時候要注意是否當(dāng)季哦！因為當(dāng)季的燈籠果才是新鮮美味又健康的，如果不是當(dāng)季的，就有可能是用催熟劑催熟而成，美味度和營養(yǎng)度都會有所下降。

結(jié)語

燈籠果作為當(dāng)下流行的水果，因為營養(yǎng)價值高，即可生吃也可做菜，所以大家可以把燈籠果常備的水果當(dāng)作是常備的水果之一。