常說(shuō)一天吃仨?xiàng)�，容顏不顯老�？梢�(jiàn)紅棗對(duì)于我們有多么重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而當(dāng)中突出的一種就是新鄭大紅棗。又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn)，素有“靈寶蘋(píng)果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫，是健脾美容的滋補(bǔ)佳果，而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類(lèi)中的佼佼者。下面我們就介紹幾種常見(jiàn)的吃法和大家分享一下，讓大家在吃棗時(shí)也能多種多樣，健康多種的享受棗的樂(lè)趣！

1.生吃

這是新鄭大棗常見(jiàn)的一種吃法，生吃新鄭大棗可以時(shí)間感覺(jué)棗的香甜、多汁、清脆。建議生吃的時(shí)候何以配一點(diǎn)面包，點(diǎn)心之類(lèi)的更加營(yíng)養(yǎng)健康。

2.泡紅棗茶

新鄭大棗也適合泡成紅棗茶，通常在冬季飲用較多。紅棗茶有去濕抗寒、增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。而且還能健脾益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，和緩和藥性。所以說(shuō)紅棗茶也是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品，常喝紅棗茶即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

3.金絲棗糕

金絲棗糕作為是漢族傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，當(dāng)中所使用的棗就是新鄭大棗。金絲棗糕其味香遠(yuǎn)，入口絲甜，頗能補(bǔ)脾和胃、益氣生津、棗味濃郁。而且含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素P等營(yíng)養(yǎng)成分，有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。所以將新鄭大棗做成金絲棗糕也是一種不錯(cuò)的選擇！

4.紅棗山藥粥

山藥作為養(yǎng)生的另一大食物，與紅棗搭配起來(lái)做成紅棗山藥粥也是很棒的選擇！山藥的功效有：消渴生津，美容養(yǎng)顏，控制食欲等功能！重要的是搭配紅棗一起，二者都有養(yǎng)胃，護(hù)胃的功效。所以紅棗山藥粥作為冬季養(yǎng)生的。

結(jié)語(yǔ)：

好了，紅棗的幾種吃法都已經(jīng)介紹完全了。在這寒冷的冬季，無(wú)論將新鄭大棗如何制作，相信您也都能度過(guò)一個(gè)不那么寒冷的冬天！