舌尖上的安全直接關系13億多人的民生。黨的十九大報告提出，實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。
11月6日，二七區(qū)召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會，總結回顧工作開展情況，安排部署后續(xù)創(chuàng)建各項工作，要求二七區(qū)上下認識再提高、措施再強化、責任再落實，確保食品安全示范城市創(chuàng)建工作有序推進，確保全區(qū)人民群眾吃得放心安心。
食品安全整體水平穩(wěn)步提升
加大推進力度今年，二七區(qū)委、區(qū)政府5次召開食品安全工作會議或創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會議，加大創(chuàng)建工作推進力度。
加大督查力度市、區(qū)領導親自帶隊，多次進行督導檢查。充分利用“雙迎攻堅”全市協(xié)同作戰(zhàn)時機，制定相關整改目標，明確重點整改問題責任清單，市、區(qū)、街道、局委各級不定時督導檢查，做到“三不留”：不留盲點，劃定責任區(qū)域，各職能部門密切配合，對存在的問題登記跟蹤，做到底數(shù)清、情況明。不留黑點，對發(fā)現(xiàn)問題的單位，下達“限期整改通知書”，發(fā)現(xiàn)一家，整治一家，實行零容忍。截至目前，共下達1500余份。不留僥幸心理，對在暗訪、明察中發(fā)現(xiàn)的問題，逐一對照監(jiān)督整改。
加大品牌建設力度緊緊圍繞民生實事，打造了高寨農貿市場為農產品市場示范點、二七萬達和淮河路兩條餐飲服務食品安全示范街、66家食品安全示范店，充分發(fā)揮示范街和示范店的引領、帶動、輻射作用，帶動全區(qū)食品安全提檔升級。
加大創(chuàng)城宣傳力度制作一個創(chuàng)城專題片，已發(fā)放1.2萬張“二七區(qū)食品安全公示欄”，5萬個宣傳桌貼、桌簽，2萬張宣傳海報，1.1萬個量化分級管理公示動態(tài)標識，5000本消毒記錄本，1萬本臺賬記錄本。
通過前期的努力，全區(qū)食品安全基礎工作更加堅實，食品安全整體水平穩(wěn)步提升，群眾對食品安全的滿意度不斷提高。
牢固樹立“一盤棋”思想，及時協(xié)調解決存在的問題
補足短板11月6日會議當天，二七區(qū)印發(fā)了“創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作任務落實和責任劃分表”，要求各成員單位要嚴格對照標準，認真開展自查自評，本著“缺什么、補什么”“有什么問題、解決什么問題”的原則，對沒有完成任務或完成質量不高的，要列出問題清單、建立工作臺賬、建立工作配檔表，責任落實到人，任務落實到天，逐項解決，做到不缺項、不漏項。
凸顯亮點鼓勵改革創(chuàng)新、打造工作亮點，各部門要根據(jù)工作實際，找準結合點，繼續(xù)在食品安全治理重點、難點等方面探索創(chuàng)新，對好的做法和經驗認真總結提煉，進行推廣。
強化組織領導嚴格落實黨政同責、一崗雙責，堅持“四個嚴”要求，履行好保障食品安全這份政治責任，發(fā)揚敢于擔當?shù)木�，真抓真管、敢抓敢管。各�?zhèn)辦、景區(qū)管委會和各職能部門要嚴格落實屬地責任和監(jiān)管責任，“一把手”負總責，要親自研究、親自部署，分管領導要盯上靠上、狠抓落實，做到一級抓一級、層層抓落實、項項有人抓、事事有人干，堅決防止推諉扯皮現(xiàn)象發(fā)生。
強化協(xié)調配合食安辦要切實履行創(chuàng)建牽頭職責，發(fā)揮好“主攻”作用，做好組織協(xié)調和對接銜接工作，認真分析創(chuàng)建要求，熟悉創(chuàng)建標準，加強溝通協(xié)調，杜絕工作盲點；要按照創(chuàng)建方案時間節(jié)點要求，完善工作配檔表，明確推進計劃，倒排工期，確保工作進度和實施效果。各鎮(zhèn)辦、景區(qū)管委會要樹立“一盤棋”思想，主動擔當、積極作為，各負其責、密切協(xié)作，形成工作合力。職能部門要加強對鎮(zhèn)辦、景區(qū)管委會創(chuàng)建工作的業(yè)務指導，及時協(xié)調解決創(chuàng)建工作中存在的問題。
強化督查問責要實行“時間倒排、任務倒逼、責任倒追”臺賬管理和聯(lián)席會議、督導檢查、專項督辦制度，形成食安辦牽頭抓總，大督查室全程跟進，各鎮(zhèn)辦、景區(qū)管委會和職能部門各負其責的督導體系，尤其要加強對具體項目的督促、檢查和指導，開展定期檢查、專項督導、現(xiàn)場督查，及時了解和掌握工作進展情況，各項創(chuàng)建工作緊張有序地推進。