2014年以來，生豬肉的價格連續(xù)下降，3月2日，山東為此做了專門數(shù)據(jù)監(jiān)測，數(shù)據(jù)顯示豬價格為每斤5.60元，比上周價格下降8.20%，比7周前(1月14日)價格(每斤7.50元)下降25.33%，比去年同期價格(每斤6.60元)下降15.15%。

　　據(jù)悉，在14年春節(jié)到來的前一周，禹城市生豬價格就已經(jīng)開始下滑，截至目前下滑周期已維持7周。
　　據(jù)析，生豬價格下降的原因為，在過去的一年里的下半年，生豬、豬肉市場行情好，價格高位平穩(wěn)，使得相關(guān)行業(yè)都普遍盈利，吸引大量資本進入生豬養(yǎng)殖行業(yè)，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)和中小散戶數(shù)量都有所增加，造成生豬產(chǎn)能偏高，市場供求關(guān)系寬松，市場需求量遠遠小于市場供應(yīng)量；同時由于消費習(xí)慣的影響，每年春節(jié)過后的一段時間里豬肉消費量都會明顯減少(主要是節(jié)前腌制品未消費完)，市場豬肉需求量下降，間接導(dǎo)致了生豬價格下跌；同樣價格下降的不僅僅是生豬，今年玉米價格下降，2月份玉米平均價格每斤1.05元，比去年同期下降6.25%，降幅較為明顯，作為生豬養(yǎng)殖飼料的主原料玉米價格下降，這就更進一步使生豬養(yǎng)殖成本降低，價格下滑。
　　從目前的情況來看，市場上生豬的供應(yīng)量仍然很高，預(yù)計在未來的幾個月仍然是消費淡季，生豬價格大漲的可能性較小，仍將低位運行。