國內雞蛋價格近期不斷上漲，在很多地區(qū)的雞蛋價格也都要高于去年同期的水平，近期約八成省區(qū)市雞蛋價格已超過10元/公斤，蛋價在一個多月時間上漲近兩成。南昌雞蛋價格也是緊跟趨勢，9月5日，記者從南昌市商貿委獲悉，八月份我市雞蛋價格持續(xù)上漲，但漲幅較弱，低于水平。
    據監(jiān)測數據顯示，我市八月周至第四周雞蛋均價分別為9.66元/公斤、9.69元/公斤、9.8元/公斤、9.94元/公斤；與七月雞蛋均價9.54元/公斤相比，八月上漲2.41%。
    南昌市商貿委市場運行調節(jié)處相關負責人介紹，我市雞蛋價格的持續(xù)上漲一方面是供應量的原因，南昌的八月依然是驕陽似火，溫度較高，這樣的天氣不利于雞蛋保存，因此上市量略有減少。一方面產蛋成本略有上漲，由于今年5月以來美國遭受30年一遇的大旱，近期大豆進口價格上漲約三成，玉米、豆粕等飼料價格也隨之上漲，直接帶動了蛋價的上漲。
    “現在隨著‘雙節(jié)’的臨近，市場需求也有所上升，九月底就是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，作為節(jié)日佳品月餅的一大原料，月餅制造商們已經提前開始了對雞蛋的大量采購。這也是近期雞蛋居高不下的一個主因。”
       由于受到氣候節(jié)假日以及需求等因素的影響，很多人都會在此時進行蔬菜的采購， 眼下，已進入金色的九月，中秋節(jié)在即，大專院校相繼開學，成品油在本月上旬的再一次上調預期；節(jié)日市場效應、成本和需求的進一步增加的因素將促使我市的雞蛋市場繼續(xù)保持上漲勢頭，漲幅將有一定上升。
    據介紹，為我市雞蛋市場一定的需求量和較平穩(wěn)的漲勢，我市相關部門應當組織各類專家走訪雞蛋生產戶，由于近期惡劣天氣較多，防止家禽的疫情發(fā)生。同時，物價部門也在加強對市場價格的巡查宣傳，以防止為利不法哄抬價格的商家出現。