為了讓全縣人民在春節(jié)期間健康開心過好年，河南臨潁縣政府召開會(huì)議，由縣食品委員辦事處研究提出六項(xiàng)措施，積極部署切實(shí)抓好節(jié)日期間食品工作。截至目前，該縣已出動(dòng)執(zhí)法人員260余人次，車輛40余臺(tái)次;下發(fā)食品生產(chǎn)企業(yè)整改通知書6家，餐飲單位整改通知書12家，超市整改通知書8家。 
　　召開春節(jié)期間食品專項(xiàng)整治會(huì)議�？h政府專門召開了由鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、食品監(jiān)管單位一把手及主抓副職參加的食品專項(xiàng)整治會(huì)議，對(duì)春節(jié)全縣的食品專項(xiàng)整治時(shí)間、任務(wù)、目標(biāo)及獎(jiǎng)懲進(jìn)行了安排。 

　　扎實(shí)開展食品專項(xiàng)整治。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及食品有關(guān)部門各司其職、各負(fù)其責(zé)，加大食品監(jiān)管力度，加大高風(fēng)險(xiǎn)食品的抽檢頻次，并對(duì)學(xué)校及其周邊、賓館飯店、農(nóng)家樂、旅游景區(qū)等重點(diǎn)場(chǎng)所，有針對(duì)性的開展了食品隱患排查，確保從農(nóng)田到餐桌各個(gè)環(huán)節(jié)的食品。 
　　認(rèn)真開展學(xué)校食品專項(xiàng)檢查。組織衛(wèi)生局、工商局和教育局等部門對(duì)全縣4所高中、15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直的36所中學(xué)食堂及超市進(jìn)行了逐一檢查，重點(diǎn)查看了食堂硬件設(shè)施情況、索證索票制度落實(shí)情況、餐飲服務(wù)許可證及健康證持證情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況等內(nèi)容，對(duì)存在問題的學(xué)校及時(shí)指出并有專人負(fù)責(zé)對(duì)其限期整改，及時(shí)將隱患在萌芽狀態(tài)。 
　　積極開展食品宣傳教育活動(dòng)。利用重大節(jié)日的有利時(shí)機(jī)，采取電視、橫幅、宣傳車、責(zé)任人約談等多種形式，加大《食品法》等相關(guān)法律法規(guī)和食品知識(shí)宣傳力度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高廣大群眾的食品意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造了“人人關(guān)注食品，人人參與食品”的良好氛圍。 
　　努力暢通維權(quán)渠道，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。為強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，節(jié)日期間縣政府食安辦及各食品監(jiān)管部門分別向社會(huì)公布舉報(bào)投訴電話，并24小時(shí)有投必記，有記必果，認(rèn)真受理群眾舉報(bào)投訴，把好消費(fèi)者維權(quán)關(guān)。 
　　全力做好食品應(yīng)急處置。節(jié)日期間要求食品監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)應(yīng)急值班制度，明確帶班領(lǐng)導(dǎo)和值守人員，確保信息暢通，反應(yīng)快速。提前做好食品應(yīng)急處置各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保一旦發(fā)生食品事故，能夠立即按照應(yīng)急預(yù)案的要求，迅速啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，將損失降至。 
　　據(jù)了解，臨潁縣此次加大對(duì)因證照過期等問題的查處力度，目前已經(jīng)對(duì)提供虛假資料不予備案的3個(gè)品種14個(gè)批次的食品，已責(zé)令全部退回生產(chǎn)廠家，不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售;利用快速檢測(cè)設(shè)備檢測(cè)的食用油、蔬菜、乳制品、酒類、肉類等10多種食品60余個(gè)批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格食品;接受群眾舉報(bào)6起，處理6起。