今年自8月份以來，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的原奶價(jià)格頻繁上調(diào)，國(guó)內(nèi)多個(gè)城市的中低端液態(tài)奶價(jià)格紛紛上漲，近日，記者 走訪鄭州市內(nèi)的幾家超市，在乳制品銷售區(qū)，聽到的都是大家對(duì)買不到中低端液態(tài)純牛奶的抱怨。很多乳制 品經(jīng)銷商已經(jīng)聽到了即將漲價(jià)的風(fēng)聲。

    中低端產(chǎn)品持續(xù)缺貨
    據(jù)悉，今年以來，鄭州市場(chǎng)在8月份完成了一次對(duì)奶粉的調(diào)價(jià)，漲幅在5至7個(gè)百分點(diǎn)。每箱奶漲了5元左 右。國(guó)慶節(jié)后，李女士就到小區(qū)對(duì)面的超市購(gòu)買純牛奶，連續(xù)兩天，詢問售貨員得到的答案就是缺貨。日前 ，在華潤(rùn)萬(wàn)家南陽(yáng)路店，記者仔細(xì)找遍乳制品銷售專區(qū)，都沒有找到一種品牌的中低端液態(tài)純牛奶，銷售員 給出的答案是缺貨。在世紀(jì)聯(lián)華天旺廣場(chǎng)店，問起中低端的純牛奶，銷售員的答案同樣是缺貨，“昨天到了 一批貨，剛上架就被一搶而空�！笔圬泦T說。
    高端乳制品供應(yīng)充足
    據(jù)了解，除了中低端的純牛奶外，高端乳制品供應(yīng)充足。純牛奶、高鈣奶、早餐奶、學(xué)生奶、兒童奶… …在鄭州的各大超市中，這些種類繁多的奶供應(yīng)都十分充足，而且促銷活動(dòng)也搞得熱熱鬧鬧。這其中， 缺了中低端的液態(tài)純牛奶，而這種牛奶是眾多消費(fèi)者購(gòu)買的，它的缺貨甚至是價(jià)格波動(dòng)都備受關(guān)注。
    據(jù)有關(guān)人士分析，原奶生產(chǎn)本身就供不應(yīng)求，再加上新西蘭原料粉被叫停進(jìn)口導(dǎo)致奶源緊張。在奶源緊 張的情況下，企業(yè)更愿意賣容易盈利的高端奶，因此用來加工低端平價(jià)奶的原奶更少了。