針對極端天氣對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)可能造成的影響，石門市場加強(qiáng)市場監(jiān)測，把握市場供求關(guān)系，積極采取措施確保市場供應(yīng)。

一是根據(jù)天氣變化和市場供求特點(diǎn)，制定蔬菜等生活必需品的市場應(yīng)急預(yù)案。

二是組織經(jīng)銷大戶積極備貨，發(fā)揮經(jīng)銷商的作用，確保貨源充足。

三是加強(qiáng)監(jiān)測，實(shí)施動態(tài)監(jiān)控，實(shí)施生活必需品價(jià)格日報(bào)制，對發(fā)生重大價(jià)格波動或供應(yīng)異常情況隨時(shí)報(bào)告，提前預(yù)警。

四是全力做好蔬菜儲備工作，按照儲備工作要求，達(dá)到承儲協(xié)議規(guī)定的儲備數(shù)量和品種，期間根據(jù)儲存蔬菜質(zhì)量狀況，及時(shí)安排輪換出入庫，確保儲備蔬菜質(zhì)量。