為了提升食品保障能力，切實保障公眾“舌尖上的”，商品流通整治規(guī)范辦公室自4月15日起，提高對市場監(jiān)督檢查頻次，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，確保市場銷售農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

一是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，建立健全食品臺賬。公司要求每個商戶建立食品進(jìn)貨臺賬，包括索證索票等食品相關(guān)資質(zhì)手續(xù)，同時，要求商戶懸掛營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證，確保來可溯源，去可追蹤。強化市場管理，杜絕假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”食品流入市場。

二是嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品檢驗關(guān)，努力保障風(fēng)險可控。市場商品流通整治規(guī)范辦公室利用輿情監(jiān)測系統(tǒng)及食藥局網(wǎng)站上公布的不合格產(chǎn)品公示，對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行隨機抽檢，由食品檢測中心進(jìn)行檢測，對抽檢不合格的產(chǎn)品立即做下架處理，切實為公眾“舌尖上的”筑牢防火墻。

三是加大食品檢查力度，對違法行為“零”容忍。加大重點區(qū)域檢查，對經(jīng)營條件差、食品隱患高的商戶責(zé)令其停業(yè)整頓，并協(xié)助其改善經(jīng)營環(huán)境，規(guī)范經(jīng)營行為，指導(dǎo)其提高食品意識，食品隱患。為進(jìn)一步規(guī)范市場秩序，守護(hù)公眾“菜籃子”保駕護(hù)航。