進(jìn)入夏季,各類(lèi)應(yīng)季水果陸續(xù)批量上市。順鑫石門(mén)市場(chǎng)果市經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)應(yīng)季水果品類(lèi)繁多,銷(xiāo)售形勢(shì)火爆,交易量穩(wěn)步上升。
進(jìn)入夏季,各類(lèi)應(yīng)季水果陸續(xù)批量上市。順鑫石門(mén)市場(chǎng)果市經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)應(yīng)季水果品類(lèi)繁多,銷(xiāo)售形勢(shì)火爆,交易量穩(wěn)步上升。
眼下正值桃子的銷(xiāo)售旺季,順鑫石門(mén)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的桃子主要來(lái)自河北以及北京本地,其中北京本地的桃子以平谷大26號(hào)、14號(hào)、綠化9等品種較為有名。目前場(chǎng)內(nèi)桃子的銷(xiāo)售價(jià)格為1.5-2元/斤,去年同期的價(jià)格為0.5-2元/斤,預(yù)計(jì)隨著桃子的大量上市,其市場(chǎng)價(jià)格將會(huì)有所下降。
我國(guó)是桃子的原產(chǎn)地,除黑龍江省外,其他各省、市、自治區(qū)都進(jìn)行了廣泛栽培。主要經(jīng)濟(jì)栽培地區(qū)在華北、華東各省,較為集中的地區(qū)有北京、天津、山東、河北、河南、陜西、甘肅、四川、遼寧、浙江、上海、江蘇等地。
近些年來(lái),我國(guó)的桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。受市場(chǎng)供求關(guān)系等因素影響,2015年鮮桃價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),2016年后價(jià)格逐步回升,2017年除天津以外其他鮮桃市場(chǎng)的價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的趨勢(shì)。按月份來(lái)說(shuō),這三年間鮮桃價(jià)格變化的規(guī)律基本一致:在3月或4月達(dá)到,因?yàn)榇藭r(shí)段正值早熟桃子成熟的季節(jié),市場(chǎng)消費(fèi)需求。5月份開(kāi)始,市場(chǎng)需求與價(jià)格逐漸降低,到達(dá)7月之后變得較為穩(wěn)定。
總體來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)鮮桃市場(chǎng)價(jià)格呈整體平穩(wěn)上升趨勢(shì),但各省份之間存在較為明顯的差異。北京市場(chǎng)鮮桃價(jià)格顯著高于平均水平,除去其經(jīng)濟(jì)消費(fèi)水平影響外,平谷區(qū)的農(nóng)村合作社推廣和“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”的電商網(wǎng)絡(luò)渠道銷(xiāo)售模式也影響重大。另外,河北省是桃產(chǎn)業(yè)大省,種植面積和產(chǎn)量?jī)H次于山東省,均位居第二位。河北省的優(yōu)質(zhì)桃約80%銷(xiāo)往北京市場(chǎng),北京市場(chǎng)的鮮桃價(jià)格偏高,也與河北省的精品桃銷(xiāo)售有一定關(guān)系。