山東省通過各項措施加大企業(yè)科技力量創(chuàng)新，通過一系列措施有效管理食品流通市場的產品質量。
    為了食品，根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品法》、《產品質量國家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗工作規(guī)范（試行）》、《青島市質量技術監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗工作管理規(guī)定（試行）》等規(guī)定，為正確履行質監(jiān)部門生產加工環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)管職能，促進行業(yè)健康發(fā)展，維護廣大消費者的合法權益，我局組織開展了糖果產品質量監(jiān)督抽查，現將抽查結果予以公布。
    本次共抽查了9家企業(yè)的14批糖果產品,12家企業(yè)未抽到樣品。依據SB/T 10018-2008《硬質糖果》、 SB/T 10019-2008《酥質糖果》、SB/T 10021-2008《凝膠糖果》、SB/T 10023-2008《膠基糖果》、SB/T 10347-2008《壓片糖果》、SB/T10402-2006《代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》、GB9678.1-2003《糖果衛(wèi)生標準》、GB7718-2011《食品國家標準 預包裝食品標簽通則》、《食品標識管理規(guī)定》對感官、干燥失重、二氧化硫殘留量、還原糖、脂肪、鉛、總砷、銅、不溶于水雜質、蔗糖分、還原糖、菌落總數、大腸菌群、霉菌、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、亮藍、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、標簽等22項質量指標進行了抽樣檢驗，實物質量合格率為。
    另有1家企業(yè)的標簽不合格，已按有關規(guī)定開展后處理工作。