鄭州市工商局組織執(zhí)法人員，對(duì)食品商場(chǎng)(超市)、集貿(mào)市場(chǎng)、禽肉類產(chǎn)品專賣(mài)店、都市村莊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行突擊檢查，對(duì)全市流通領(lǐng)域禽肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行徹底的檢查清查。  
　　鄭州市工商局局長(zhǎng)趙中祥說(shuō)，重點(diǎn)檢查禽肉類產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬記錄制度落實(shí)情況、當(dāng)天未售出禽肉類產(chǎn)品的處置情況、過(guò)期禽肉類產(chǎn)品銷毀記錄情況、禽肉類產(chǎn)品有關(guān)合格證明文件等，確保檢查工作全覆蓋，不留監(jiān)管死角。
　　同時(shí)，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查，查處市場(chǎng)主體欺詐、銷售違法違規(guī)食品、商品等違法行為。實(shí)行網(wǎng)格化管理，并加強(qiáng)行政指導(dǎo)。
　　3月15日，中央電視臺(tái)315晚會(huì)對(duì)家樂(lè)福超市鄭州國(guó)貿(mào)店以三黃肉雞冒充柴雞高價(jià)出售、返包銷售雞胗等違法經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了曝光。在晚會(huì)播出的同時(shí)，50名監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)家樂(lè)福超市鄭州國(guó)貿(mào)店涉嫌欺詐經(jīng)營(yíng)、損害消費(fèi)者權(quán)益的行為進(jìn)行立案查處，對(duì)企業(yè)違反食品法律法規(guī)的經(jīng)營(yíng)行為展開(kāi)調(diào)查。
　　據(jù)鄭州市工商局介紹，現(xiàn)場(chǎng)查處白條雞70公斤、柴雞92.06公斤、雞胗4.2公斤，采取就地封存措施問(wèn)。同時(shí)，責(zé)令該超市禽類肉品區(qū)停業(yè)整頓，其商品全部下架冷庫(kù)封存。
　　目前，此案已經(jīng)由鄭州市工商局經(jīng)濟(jì)檢查支隊(duì)立案調(diào)查。鄭州市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，一旦查清違法經(jīng)營(yíng)事實(shí)，將依照法律法規(guī)嚴(yán)肅處理，并及時(shí)將查處結(jié)果通過(guò)新聞媒體向社會(huì)公開(kāi)。
　　趙中祥表示，必須深刻認(rèn)識(shí)工商部門(mén)面臨的嚴(yán)峻的食品監(jiān)管形勢(shì)，對(duì)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、確保食品問(wèn)題不能有絲毫的放松和懈怠。要舉一反三，以對(duì)人民利益高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真查找流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作中存在的漏洞和不足，采取積極有力的措施整改，扎實(shí)做好食品和市場(chǎng)監(jiān)管工作，堅(jiān)決防止類似問(wèn)題再度發(fā)生，確保人民群眾生命健康。