一個地區(qū)的餐飲行業(yè)的發(fā)展和水平在很多方面代表了地區(qū)的食品工業(yè)乃至地方的第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展水平，近日為了進一步提高景區(qū)餐飲服務行業(yè)從業(yè)人員的整體素質和服務水平，陜西省洋縣華陽鎮(zhèn)邀請景區(qū)管委會、旅游、工商、食品藥品、衛(wèi)生等有關部門共同參與，對景區(qū)所有農家樂、農家賓館及其它餐飲服務行業(yè)從業(yè)人員70余人進行了為期兩天的技能及服務規(guī)范培訓。

    由于華陽景區(qū)起步時間較短，餐飲服務行業(yè)目前仍不夠規(guī)范，不足以為游客提供優(yōu)質、的服務，嚴重損害了華陽的對外形象，制約著華陽景區(qū)的持續(xù)健康發(fā)展。對餐飲服務從業(yè)人員進行業(yè)務培訓，旨在大力提升從業(yè)人員的總體水平，培養(yǎng)造就一批擁有較高素質的餐飲服務行業(yè)管理人員和高標準從業(yè)人員，以此推動景區(qū)旅游業(yè)的健康、快速發(fā)展。
    此次的培訓內容而豐富，對于提升當?shù)氐恼�體餐飲行業(yè)的人員素質推動餐飲行業(yè)的健康發(fā)展具有十分重要的作用。培訓會詳細講解了餐飲服務行業(yè)服務理念和禮儀、經(jīng)營規(guī)范、衛(wèi)生法規(guī)等，組織參訓人員前往大秦嶺酒店實地參觀學習了客房服務、房間布置和清掃、餐桌擺臺和禮儀、特色菜品制作工藝等。通過學習，參加培訓的人員紛紛表示機會難得、受益匪淺，他們將不斷優(yōu)化和改進服務質量和水平，進一步提升景區(qū)的旅游服務品位，積極創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。