不知道你們上學的時間是否為喝水的事情發(fā)愁，反正我上學的那些年，經(jīng)常為喝水的事情犯愁。
　　盛夏大熱天兒，回到宿舍喝上一杯涼水，清爽至極；寒冬北風刺骨，不出就宿舍樓就能喝上一杯熱水，溫暖全身。可涼水、熱水從哪里來，對不允許私接電源和使用家電的學生宿舍來說，這是個問題。
　　如今這也許已經(jīng)不是個問題。大約在一年前的冬天，西安部分高校出現(xiàn)了自動售水機。自來水直接接入售水機，刷卡之后流出來的水可直接飲用，0.2元每升。據(jù)了解，這種自動售水機是直飲機的一種。
　　目前，不僅在西安的各大高校，我市很多小區(qū)也出現(xiàn)了這種直飲機。方便、快捷、價格低廉的“直飲水”倍受學生和市民的歡迎的同時，讓商家看到了“直飲機”在西安的市場。
　　一家去年5月份進駐西安直飲水市場的廣州公司銷售人員稱，西安的高校眾多，主要目標就是做西安高校市場，而且可以借鑒此前公司在武漢等地占領(lǐng)高校市場的經(jīng)驗。同時還有企業(yè)稱預(yù)計在三年內(nèi)，生態(tài)直飲水將覆蓋整個西安市，隨后，將向?qū)氹u、渭南、咸陽等周邊的二線城市輻射。
　　業(yè)內(nèi)人士認為，直飲水機的生產(chǎn)銷售廠商依靠低廉的價格籠絡(luò)市民，豐厚的利潤吸引加盟商，在西安市場迅速完成圈地運動，此舉必然對我市桶裝水企業(yè)產(chǎn)生沖擊�！耙粓鰞r格戰(zhàn)或許不可避免�！�
　　不過在一元直飲水迅速占領(lǐng)市場的背后，難掩手腳的忙亂。據(jù)了解，直飲機制造沒有統(tǒng)一規(guī)范和標準導(dǎo)致制造沒有壁壘，產(chǎn)品質(zhì)量難以保障。尤為重要的是，目前自動售水機制造出的直飲水缺乏監(jiān)管。“自動售水機既當裁判又當運動員，讓人對水質(zhì)很不放心。”有市民稱。
　　“一元直飲水”進古城
　　1月4日，上午，氣溫零下5度。
　　在西安東郊某大學上大二的周錦波，沒穿外套從四樓走到一樓的自動售水機前，刷卡、放水壺、按“熱水”鈕、再刷卡，不到一分鐘一壺熱水滿了。此時，他已不再為清晨留戀暖和的被窩，錯過學校水房提供熱水時間而沒熱水用而擔心了。
　　“距離和時間等諸多便利，使我們變懶了�！敝苠\波說，自動取水機就放在宿舍樓門口24小時售水，買水時只需刷一下水卡、按一下取水按鈕，花費0.5元錢，一分鐘不到就能買到2.5升水，涼水熱水任選，價格也很實惠。
　　據(jù)周錦波介紹，交10元押金就可以換取一張卡，用這張卡就可以免費使用一定數(shù)量的水。如果以后不想用了，還可以憑卡退還這10元錢。如果不辦卡，也可以使用1元和5角的硬幣買水。
　　如果說自動售水機的方便使得像周錦波這樣的學生對它很歡迎的話，自動售水機生產(chǎn)的低廉直飲水，則讓家住陜汽小區(qū)的杜先生從去年8月起就不再購買桶裝水�！�1元錢可以接5升水，而容量在18.9公升左右的桶裝純凈水，價格則在10元左右，相比之下，‘水站’提供的直飲水價格還不到桶裝水的二分之一�！�
　　“接到壺里的水是經(jīng)過凈化的健康水�！倍畔壬�說，自動售水機上張貼著制水流程圖，原水（自來水）經(jīng)過“5微米PPE纖維、顆粒活性炭、壓縮活性炭、精度1微米PPE纖維、美國逆滲透膜、后置活性炭、礦化能量濾芯、凈化裝置”八道工序過濾后現(xiàn)制現(xiàn)售水，看起來也比較有說服力。
　　據(jù)了解，目前我市大多數(shù)直飲水機都是由廣州的公司進軍西安市場，且時間都不超過一年。一家去年7月進入西安市場的公司說，雖然進駐不長，但入市效果很好。預(yù)計在三年內(nèi)，生態(tài)直飲水將覆蓋整個西安市，隨后，將向?qū)氹u、渭南、咸陽等周邊的二線城市輻射�！　�
　　桶裝水將受沖擊？
　　1元5升水，其僅是桶裝水價格的四分之一，是瓶裝水價格的十分之一。如此一來，1元的“直飲水”與桶裝水相比就在價格上占盡了優(yōu)勢。
　　“一元‘直飲水’它程度地節(jié)省了生產(chǎn)和配送等環(huán)節(jié)，而在桶裝水的成本中，這些環(huán)節(jié)的費用甚至要高于生產(chǎn)原料的價格。”一位不愿透露姓名的桶裝水水站負責人坦言。
　　據(jù)了解，自動售水機生產(chǎn)的直飲水主要成本是設(shè)備購買和日常維護的費用，其次還有水電費及每月少量的占地租金。由于各品牌自動售水機進入小區(qū)都采用了排它性競爭的方式，通過給予小區(qū)物業(yè)一定的管理費達到壟斷小區(qū)市場的目的。在高校市場方面則采取五五分成或者大約在7年左右以后，自動售水機歸學校所有的利益分配法。
　　“一般一個水站每月管理費在120元—150元，而一臺機器的成本約4萬元—5萬元，加上維護成本較低，利潤比較可觀。因此直飲水的價格比桶裝水低�！睒I(yè)內(nèi)人士稱，為了與傳統(tǒng)的桶裝純凈水相區(qū)別，直飲水都表示進行了礦化處理，改稱為“活凈水”，同時還強調(diào)，通過現(xiàn)場灌裝，避免了傳統(tǒng)桶裝水由于儲存時間過長，加上二次灌裝可能影響到飲水質(zhì)量的問題。
　　業(yè)內(nèi)人士稱，由于直飲水水站通過加盟的方式，目前擴張勢頭較猛，其主打的低價、健康將給桶裝水生產(chǎn)企業(yè)帶來壓力。
　　“我們不怕與桶裝水企業(yè)打價格戰(zhàn)�！比ツ�7月進入西安市場的一位直飲水企業(yè)負責人說，因為“直飲水”省去了桶裝水必須要付出的大量運輸成本，就好比把水廠搬進了社區(qū)，主要的成本就是4萬左右一臺的“自動售水機”，市場再怎么變，都不會影響到我們的水價，但桶裝水就沒有那么幸運了。
　　面對直飲水企業(yè)“打價格戰(zhàn)”的優(yōu)勢，桶裝水企業(yè)則表示不一定會“以卵擊石”�！拔覀兺把b水可選擇走高端的‘營養(yǎng)水’路線。”西安一家桶裝水企業(yè)負責人表示，將在桶裝水的質(zhì)量和服務(wù)上做文章，應(yīng)對 “一元直飲水”的沖擊。
　　忠實于桶裝水的市民表示，使用桶裝水就是看中了桶裝水有質(zhì)量，如果直飲水本身的質(zhì)量有問題那還不如直接用自來水�！拔覀儞�心的是，售水機風吹日曬，容易受到污染�！�
　　在一個沒有自動售水機的小區(qū)，有居民說：“聽說自動售水機目前都在高端小區(qū)出現(xiàn)，而高端小區(qū)的居民一般不會圖便宜使用直飲水，他們看重的是健康和服務(wù)�！�
　　1元“直飲水”進西安，是否會對桶裝水企業(yè)產(chǎn)生沖擊，產(chǎn)生多大沖擊，桶裝水企業(yè)將如何應(yīng)對直飲水的低價戰(zhàn)略還有待觀察。不過，競爭的結(jié)果將是百姓受益�！　�
　　水質(zhì)檢測缺“裁判”！
　　有網(wǎng)友比喻稱，桶裝水就是牛奶，而高品質(zhì)直飲水機是奶牛，長期喝牛奶當然是有一頭奶牛更好。然而問題是，如何有健康的“奶�！碑a(chǎn)出健康“奶”。
　　據(jù)了解，目前的直飲機大多數(shù)是加盟連鎖方式經(jīng)營的，一年或者兩年由自己公司對水質(zhì)檢測一次。因此不排除存在服務(wù)、監(jiān)管能力較差的加盟連鎖店�！耙恍┖谛牡膫�人承包商不懂維修，不肯花錢更換零件，更不愿意做水質(zhì)檢測，單純追求高額利潤，給這種直飲水造成了衛(wèi)生的重大隱患�！睒I(yè)內(nèi)人士認為。
　　“直飲水的價格很便宜，很適合像我們?nèi)丝谳^多的這種家庭飲用，但是我們不敢亂買，怕喝壞了身體。”家住金裕青青家園社區(qū)的張女士說，就算這水經(jīng)過高科技處理，但畢竟還是自來水，喝起來不舒服，一旦喝出什么毛病，該找誰負責？
　　記者以加盟商的身份致電詢問一家直飲機生產(chǎn)企業(yè)時了解到，直飲機每年的水質(zhì)檢測一般需測10余項指標，耗時長，檢測成本高，每次花費上千元�！拔覀円话阋荒昊蛘邇赡陮χ憋嫏C生產(chǎn)的水質(zhì)檢測一次�！�
　　退休職工趙鴻賓認為，直飲水是否干凈？各項衛(wèi)生指標是否達到國家標準？普通市民看不見摸不著，即便用鼻子聞也聞不出，僅靠企業(yè)自覺自律更是靠不住�！翱梢蕾囆湃蔚�，當然是檢測機構(gòu)及政府監(jiān)管部門的常態(tài)化、制度化監(jiān)管。”
　　遺憾的是，目前政府對直飲水檢測監(jiān)管卻存在著漏洞。直飲水是剛剛興起的“新事物”，直接由哪一個部門負責監(jiān)管，還沒有明確的規(guī)定。
　　僅從辦理證件的角度來看，目前，這種直飲水還達不到辦理生產(chǎn)許可證的條件，因為在《瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)許可證審查細則》的發(fā)證產(chǎn)品范圍中規(guī)定，實施食品生產(chǎn)許可證管理的瓶（桶）裝飲用水是指密封于塑料瓶（桶）、玻璃瓶或者其他容器中可直接飲用的水。而直飲水是消費者現(xiàn)場取水，根本就沒有密封。
　　“如果這種機器的生產(chǎn)廠家或銷售商手續(xù)齊全，那么銷售便是合法的。至于每隔多長時間需要清洗或更換濾芯，工商部門并無明文規(guī)定�！惫ど叹止ぷ魅藛T說。同時質(zhì)監(jiān)部門也表示，他們的監(jiān)管范圍在生產(chǎn)領(lǐng)域，自動售水機在出廠前必須達到標準。然而，在使用過程中，目前國家還沒有相關(guān)的監(jiān)管規(guī)定。
　　中科院分質(zhì)供水專家羅冬浦介紹，這種直飲售水機只是一些簡易的凈水設(shè)備，價值不過數(shù)千元。羅冬浦表示，光靠肉眼或飲用來辨別直飲水機的水質(zhì)“純度”是很困難的，市民可用TBS筆等簡易的檢測儀器來驗水質(zhì)，數(shù)值10以下，則表明水質(zhì)較干凈。當然，保險的方法是，買回的水一定要高溫后再飲用。