“立秋”,六月(陰歷)陰雨的雨季終于過去了,天氣早晚還真有一絲的“利索”感覺。而農(nóng)副產(chǎn)品交易也隨天氣變化而轉(zhuǎn)入新的行情。
每年的“立秋”之日白條豬價(jià)格都會(huì)略幅一下,今年立秋當(dāng)日白條豬批發(fā)價(jià)格每公斤略漲了0.5元左右,而零售分割價(jià)格漲幅較大約在1.2元/公斤左右。這是一個(gè)短期現(xiàn)象,目前白條豬交易價(jià)格一直在遲緩的回落中,雖然回落的幅度較小時(shí)間較漫長(zhǎng),但還是一直在回落中。今日批發(fā)價(jià)格價(jià)在24元/公斤左右、中間價(jià)在22.2元/公斤左右、價(jià)在19.5元/公斤左右。
今年的牛肉價(jià)格自5月份開始上漲,自整牛批發(fā)價(jià)44/公斤左右漲至48元/公斤左右,主要原因是養(yǎng)殖成本過高(用草、疾病預(yù)防費(fèi)、人工費(fèi)等都在上漲。)而且牛的本身成長(zhǎng)周期過長(zhǎng)。而今年的整羊下半年開始價(jià)格下降,從34元/公斤左右下降至現(xiàn)在的30元/公斤左右,主要原因是存欄量較大。
今年可喜的是雞蛋交易價(jià)格一直穩(wěn)定,而且處在低價(jià)位之中,月均交易價(jià)在140元至145元/箱左右。
“立秋”過后隨著六月雨季的過后蔬菜價(jià)格將會(huì)回落一段時(shí)間,秋高氣爽利于蔬菜的成長(zhǎng)與運(yùn)輸。上月的雨季給帶葉蔬菜交易帶來波動(dòng),出現(xiàn)部分帶葉菜品供應(yīng)銜接不上所以價(jià)格忽高忽低,立秋過后將有所緩和。其它菜品均價(jià)格持穩(wěn)中有降的狀況。特別是去年一直居高不下的西紅柿交易價(jià)格今年猛降,目前看西紅柿交易價(jià)格均處在低價(jià)中,批發(fā)價(jià)格在1.6元至2.0元/公斤左右,低于年初200%左右。如天氣晴好蔬菜價(jià)格將在這一時(shí)期處在低價(jià)之中。