內(nèi)蒙古呼和浩特肉類協(xié)會（NEIMENGGU-HUHEHAOTE-RUOLEIXIEHUI，縮寫：RLXH）成立于2012年8月，是經(jīng)呼和浩特市民政廳批準(zhǔn)登記成立的社會團體，業(yè)務(wù)主管部門為呼和浩特商務(wù)廳。協(xié)會是由畜禽屠宰加工、肉禽蛋制品加工、肉類產(chǎn)品流通企業(yè)、肉類機械設(shè)備制造、肉類食品添加劑、畜禽養(yǎng)殖等相關(guān)企業(yè)以及科研、大專院校和地方社團自愿組成的跨地區(qū)、跨部門，不受所有制形式限制的非營利性法人社團組織。
    協(xié)會的宗旨是：堅持科學(xué)發(fā)展觀，堅持改革開放，遵守國家憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會道德風(fēng)尚，發(fā)揮橋梁紐帶作用，為政府和企業(yè)雙向服務(wù)，為振興我省肉類行業(yè)發(fā)展和滿足廣大人民群眾日益增長的肉類消費需求服務(wù)。
    協(xié)會的主要任務(wù)：參與行業(yè)管理；加強行業(yè)自律管理，規(guī)范行業(yè)行為；組織調(diào)查研究，反映會員訴求；維護會員合法權(quán)益；組織行業(yè)調(diào)查，開展行檢、行評；提供行業(yè)服務(wù)；組織行業(yè)交流；保障肉類食品質(zhì)量；加快推進屠宰加工行業(yè)職業(yè)資格培訓(xùn)；配合政府有關(guān)部門做好相關(guān)工作。
    協(xié)會的權(quán)力機構(gòu)為會員代表大會，每屆5年。設(shè)理事會、常務(wù)理事和會長辦公會。秘書處為協(xié)會常設(shè)辦事機構(gòu)。本會聘請省人大、省政協(xié)、省工商聯(lián)、省高法、省商務(wù)廳等部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志擔(dān)任名譽會長。領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)是由會長、副會長和組成。副會長單位和常務(wù)理事單位是由在省內(nèi)外享有較高信譽的大中型企業(yè)經(jīng)推選后產(chǎn)生。
    根據(jù)協(xié)會章程規(guī)定，凡從事豬牛羊禽等屠宰加工、養(yǎng)殖、經(jīng)營及與本行業(yè)相關(guān)的企事業(yè)單位，承認和擁護本會章程，積極參加本會工作，自愿提出申請并經(jīng)協(xié)會常務(wù)理事會審查批準(zhǔn)后，即可成為本會會員。
    協(xié)會網(wǎng)址為http://www.nmghhhtrlxh.com，郵箱為nmgrlxh@sina.com。內(nèi)部性連續(xù)刊物是《肉食產(chǎn)業(yè)》。辦公地址是呼和浩特市鄂爾多斯路10號，郵編010020，電話/傳真0471-6236766。
    呼和浩特地處內(nèi)蒙古中部，交通便利，同時又是重要的畜禽養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工和消費大省，肉類食品行業(yè)發(fā)展迅猛，空間。市肉類協(xié)會熱切期盼與國內(nèi)外同行及相關(guān)肉類食品企業(yè)密切聯(lián)系，加強合作，共同為肉類食品行業(yè)的繁榮進步做出貢獻。