近幾年，跨界興起，讓很多品牌看見了其中的紅利，紛紛選擇跨界玩營銷，但是也有品牌把跨界當成了自己的事業(yè)，農夫山泉持續(xù)三年布局咖啡市場，想要觸達到年輕人喜歡的咖啡市場。

在大多數人看來，一次跨界是品牌在行業(yè)的試水，或者是想要通過年輕人喜歡的方式去溝通，以便獲得品牌的目標客戶。

近，農夫山泉在自己的天貓店鋪上架了品牌新品，炭仌濾泡式掛耳咖啡，這款被稱為是農夫山泉款手沖式咖啡，目前已經在預售中。

此次并非農夫山泉次推出自己的咖啡產品，在2016年農夫山泉推出了碳酸風味咖啡飲料，即「氣泡+咖啡」飲品。

的市場前景，讓品牌看見其中的紅利

農夫山泉之所以選擇布局咖啡市場，其主要原因是咖啡在的市場前景好。

目前 ，消費者受文化的影響，對咖啡的認知度和接受度越來越高，也讓品牌看見了其中紅利，像農夫山泉這樣的品牌就想要開辟新的市場，為品牌謀求新的利益增長點。

據國信證券《咖啡行業(yè)專題研究》顯示，目前我國咖啡消費年增長率在15%左右，在2025年的咖啡市場有望突出一萬億元。

的市場潛力才讓農夫山泉想要快速占領市場，在半年不到的時間里，農夫山泉連續(xù)推出兩個咖啡新品，而這一次農夫山泉推出的炭仌濾泡式掛耳咖啡，是想要布局手沖細分市場，可見品牌對目前咖啡市場的篤定，與對未來市場會產生高速增長的信心。

農夫山泉進軍咖啡市場的底氣何在？

有機遇并不代表著該市場沒有競爭，近年咖啡市場可以說是競爭異常激烈。除了咖啡市場的大佬星巴克，還有來勢洶洶的瑞幸咖啡，中石化推出的易捷咖啡，可口可樂推出的可樂咖啡，以及王老吉、喜茶等品牌均結合自身品牌的特點，推出了自己的咖啡產品。而農夫山泉持續(xù)布局咖啡市場的底氣何在？

01

持續(xù)深耕咖啡領域，吸引大眾注意力

此次，農夫山泉推出的新品中，在咖啡豆的選擇上使用了來自巴西&埃塞俄比亞、巴西&危地馬拉、巴西蒙特艾格莊園等地區(qū)的咖啡豆，高品質的咖啡豆讓咖啡愛好者們眼前一亮。

而農夫山泉在大眾印象中除了其廣告語塑造的「農夫山泉有點甜」中的「天然健康」為品牌的核心訴求，其推出的手沖咖啡「精選阿拉比咖啡豆」更是成功吸引了大眾眼球。品牌持續(xù)在一個領域發(fā)力，從碳酸咖啡到精品咖啡再到手沖咖啡，可以看見農夫山泉持續(xù)在咖啡領域深耕并想要占領一席市場的決定。

與其他品牌快閃店和體驗店不同，農夫山泉持續(xù)在咖啡領域發(fā)力，打破了用戶對品牌的固有認知，現在農夫山泉不僅僅只是賣水和茶，開啟了品牌在多領域的發(fā)展，成功吸引了用戶的注意，為品牌贏得了關注度。

02

打造差異化，提升品牌競爭力

持續(xù)推出新品，至少有兩大效果。一方面是有助于品牌實現市場份額的突破，獲得可觀的經濟效益。另一方面是，有利于品牌成功吸引用戶的注意力，實現品牌的曝光度，有利于產品的轉化。

可觀的經濟效益，是品牌能夠持續(xù)研發(fā)新品和營銷前提條件。農夫山泉率先推出咖啡產品，讓新品成為了品牌占領用戶心智的點，既為品牌營造了新鮮感，又成功開辟了可浸潤用戶生活方式的產品，形成了品牌差異化的競爭，從而提升了品牌的市場競爭力。

03

選擇咖啡與Z世代消費者進行溝通

隨著市場消費者的變化以及人們經濟收入的增加，消費者的需求呈現了多樣化的趨勢，為了能夠在競爭激烈的市場中尋找到新的經濟增長點，可以說品牌使出了渾身解數。

在迎合Z世代年輕人需求的情況下，農夫山泉選擇年輕人容易接受的咖啡為切入點，在咖啡領域尋求新的市場空間，探索品牌新的商業(yè)模式，選擇手沖咖啡去贏得消費者的關注度，可見品牌想要贏得Z世代消費者的迫切心情。

將咖啡作為與Z世代年輕人溝通的方式，迎合了用戶休閑健康的生活方式，又滿足了Z世代用戶喜歡追求時尚和彰顯個性的消費習慣，同時能夠為品牌培養(yǎng)忠實用戶，可謂是一舉兩得。