北京稻香村始建于1895年（清光緒21年），位于前門外觀音寺，南店北開，前店后廠，很有特色，（時稱“稻香村南貨店”），是京城生產(chǎn)經(jīng)營南味食品的家，產(chǎn)品受到社會各界人士的廣泛歡迎。魯迅先生寓居北京的時候經(jīng)常前往購物，《魯迅日記》中有多次記載。后因故歇業(yè)，但稻香村開創(chuàng)的北京南味食品派系代代相傳，綿延不斷。1984年，這個派系的第五代傳人劉振英先生恢復了這個享有盛名的食品企業(yè)。
稻香村是有100多年歷史的，1984年開始恢復生產(chǎn)。十幾年來，企業(yè)以驚人的速度發(fā)展，1999年，完成銷售收入5.5億元，實現(xiàn)稅利5500萬元，分別比前年增長13.6%和14%，是建廠時的212倍和230倍。劉振英作為集團的創(chuàng)業(yè)者和，他堅持的企業(yè)精神是：信譽、強化三優(yōu)、顧客、工貿(mào)一體、前店后廠、自產(chǎn)自銷、面向市場、抓住機遇、促進發(fā)展、深化改革、管理科學、勤奮自律。劉振英認為，信譽無論對一個企業(yè)還是一個人，都是重要的。市場競爭，表面上是企業(yè)之間的競爭，實際上是人的競爭，是觀念的競爭，歸根到底是質(zhì)量的競爭。在經(jīng)營中，他守信用、講信譽、重信義。無論從原材料的采購，到生產(chǎn)投料的比例，從產(chǎn)品的質(zhì)量到服務的態(tài)度，他都堅持做到三優(yōu)，這也是導香村在競爭中立于不敗之地、興旺發(fā)達的法寶。作為稻香村的老掌柜，劉振英多次獲得北京市勞動模范、北京市統(tǒng)戰(zhàn)系統(tǒng)先進個人、集體商業(yè)企業(yè)董事長、食品工業(yè)企業(yè)家、東城區(qū)十佳經(jīng)理等榮譽稱號，他艱苦奮斗，奮力拚搏的精神，不斷激勵稻香村人再攀新高峰。